Kuvaus
Yabukita-lajikkeen yksilajike Japanilainen musta tee Chiyonoenin kevätsadosta (ensimmäinen slush). Tämä musta tee on voittanut Grandprix-palkinnon vuonna 2020 kotimaisesta (eli japanilaisesta) mustasta teestä. Chiyonoen suosittelee tätä bladk-teetä, kun haluaa rauhoittua. Se on hienovarainen musta tee, jota on hellästi juoda. Valmistettu ilman kemiallisia lannoitteita ja torjunta-aineita.
Tuotteen Kuvaus
- Ainekset: Musta tee
- kasvaa: Yabukita
- Nettopaino: 30 grammaa
-
Viljelyhuomautukset: Ei torjunta-aineita, ei viljelyssä käytettyjä synteettisiä lannoitteita
- Alue: Yaben kylän ylävuoret, Yame District, Fukuoka, Japani. Korkeus noin 500 metriä.
Jyrkät muistiinpanot
Alla olevat liotusohjeet ovat Chiyonoenilta. Lisää liotusvinkkejä, mukaan lukien kylmäliotus ja jääliotus, katso Yunomi's jyrkät oppaat.
Yleinen liotus 2 hengelle
- Tee: 6 g, Aika:: 3-4 minuuttia, vesi: 95°C/203F, 300 ml
- Vinkkejä miellyttävään juomakokemukseen
- Kiehauta makeaa vettä 95°C/203F
- Ennen teen valmistamista tee kannu lämmitetyksi (esim. kaatamalla siihen kuumaa vettä)
- Laita teelehdet teekannuun, kaada kuumaa vettä ja hauduta 3-4 minuuttia
- Kaada teetä viimeiseen pisaraan asti
Tietoja maatilasta
Chiyonoen Tea Farm on pieni teepuutarha, jota hoitavat aviomiehet ja vaimot maanviljelijät Masashi ja Eri Harashima syvällä Yabe Villagen vuoristossa, Fukuokassa, Japanissa. Kolmannen sukupolven maatila on erikoistunut korkealaatuisiin vuoristossa kasvatettuihin senchoihin ja gyokuroon. Hänen isoisänsä ja tilan nimikunnan Chiyokichin perustama.
Maksu ja turvallisuus
Maksutietosi käsitellään turvallisesti. Emme säilytä luottokorttitietoja eikä meillä ole pääsyä luottokorttitietoihisi.