Kuvaus
宇 治 の 誉 / Uji Kiotosta, Ujino no Homare
Vaikka Eisai ja muut buddhalaiset munkit, jotka tuovat siemeniä Kiinasta, perustivat teekentät Japanin eri osiin 800-1000 vuotta sitten, Uji, Kioto, Kioton kaupungin (Japanin vanhan pääkaupungin) palvelemista pidetään japanilaisen teeteollisuuden syntymäpaikkana. Jotta lehtiä voidaan pitää Uji-teenä, niiden on oltava peräisin ympäröiviltä alueilta, kuten Wazuka ja Ujitawara, ja Ujin tehtaan tukkukauppiaat puhdistavat sen.
tuotetiedot
- Nimi: Uji Kiotosta, Uji no Homare
- Japanilainen nimi: 宇 治 の 誉
- Ainekset: Vihreä tee
- Nettopaino: 100 g / 3.52 oz (näytekoko pakattu Yunomi)
- sato: Kevät
- Alue: Kioto
- Huomautuksia: Umamin maku, makeus laajenemassa
Toimittajan tiedot
- Nimi: Dobashien-teefirma
- Osastot: Kauppias ja valmistaja
- Sijainti: 3-17-8 Akasaka, Minato-ku, Tokio 107-0052
Vuonna 1892 Dobashienin perustaja Tetsugoro Dobashi perusti pienen teekaupan rauhalliselle asuinalueelle Tokion laitamelle. Kaupungin laajentuessa Akasaka-Mitsuke-nimisestä alueesta tuli yksi kaupungin eliittipiireistä, joissa oli ryoteeja, ylellisiä japanilaisia ravintoloita ja jossa järjestettiin kokouksia voimakkaiden poliitikkojen välillä. Näillä ryoteilla tarjoillaan vain parhaita teelehtiä Shizuokasta ja muualta Japanista.
Maksu ja turvallisuus
Maksutietosi käsitellään turvallisesti. Emme säilytä luottokorttitietoja eikä meillä ole pääsyä luottokorttitietoihisi.