Mikuniya's Yakinori -merileväarkki sushiin - Premium Grade 10 kpl - 焼寿司海苔 推奨


Hinta:
$ 18.57

Toimitus lasketaan kassalla

Stock:
Saatavissa

Kuvaus

Nori-levälevyjä käytetään pääasiassa sushissa. Kuten teeteollisuutta, alkuperäiset tuottajat (kalastajat) viljelevät niitä meressä ja jalostavat kuivuneet levyt, jotka ovat leikkaamattomia. Tehtaat ostavat sitten nämä jalostamattomat arkit huutokaupassa, lajittelevat, leikkaavat ja jalostavat niitä edelleen ennen pakkaamista vähittäismyyntiä ja ravintoloita varten. 

Suositellaan kanssa Kameya Foodsin raastettu Wasabi ja herkullista Premium Shoyu Fundodai Goyolta

  • Allergeeniriski: Saattaa sisältää jälkiä pieniä määriä katkarapuja ja muita äyriäisiä.
  • Luokka: IMPERIAL, Premium, Standard
    • pehmeys:   5 / 5 tähteä
    • Umami-maku: 4/5 tähteä
    • Paksuus:   4 / 5 tähteä
    • Värin syvyys:  5 / 5 tähteä
    • Harvinaisuus:  4 / 5 tähteä
  • Alue: Ariakemerellä kasvatettu merilevä; Norin lajitteli, leikkasi ja pakkaa Mikuniya Hiroshimassa. 

Tietoja Mikuniyasta

Satakunta sitten Mimura Masutaro perusti merilevänsä (en minäkään) liiketoimintaa Asahi Cityssä, Hiroshiman prefektuurissa, Setouchinmerellä, jossa merileväviljelmät ja kalastukset olivat toimittaneet Japania Japanin samuraiden aikakaudesta lähtien.

Masutaro eli myrskyisän historian ajanjakson ja joutui lopettamaan yrityksensä, mutta toisen maailmansodan jälkeen hänen poikansa Yoshihito elvytti isänsä yrityksen perustamalla jalostustehtaan ja tukkukaupan ja jakeli menestyksekkäästi Hiroshimassa valmistettua Noria koko maahan. Hiroshiman maanparannusprojektit tuhosivat merilevän viljelyn alueella ja perheen oli pakko etsiä laadukasta raaka-ainetta muualta Japanista.

Tänä päivänä 4. sukupolvi Mimura Ichiro jatkaa perheensä jalostus- ja tukkukauppaa käyttäen herkullista Nori-merilevää, joka on kasvatettu Ariakemerellä eteläisimmällä Kyushun saarella.

Maksu ja turvallisuus

American Express Maksu Apple Google Pay JCB Mastercard PayPal Osta maksaa Visa

Maksutietosi käsitellään turvallisesti. Emme säilytä luottokorttitietoja eikä meillä ole pääsyä luottokorttitietoihisi.

Arvioi toimitus

saatat pitää myös

Viimeksi katsotut