Kuvaus
- Miyazaki Saboun teepuutarha, jota hoitaa Miyazaki-perhe, on erikoistunut moniin yhden lajikkeen teisiin, jotka ne jalostetaan kattilavihreäksi vihreäksi teeksi tai kamairichaksi, oolong-teeksi ja mustaksi teeksi. He ovat viljelleet ilman torjunta-aineita vuodesta 1983. Tämä tavallinen kamairichan vihreä tee (MY07) on Miyazaki-sanista peräisin oleva sekoitus, joka on valittu heidän yksittäisistä eristään käyttäen zairai (ei-lajike) ja yabukita lehtiä. Zairai on Miyazaki Sabou Tea Gardenin vanhin teekenttä.
Mikä on kamairicha? Kamairicha on vihreää teetä, joka valmistetaan kuumentamalla lehtiä pannulla senchojen tyypillisen höyrytysprosessin sijaan. Se on yleinen menetelmä kiinalaisen vihreän teen tuottamiseksi, mutta on nykyään melko harvinaista Japanissa. Sen sijaan, että japanilainen menetelmä tuottaisi tyypillisen ruutijauheteeseen liittyvän pyöreän pellettimuodon, se antaa pilkun muodon (eli välimerkin). Yleensä kamairicha on perinteinen kansantee Etelä-Japanista ja Miyazakin prefektuuri tunnetaan tämäntyyppisen teen parhaaksi prefektuuriksi! Kamairichas voi olla mukava muutos senchasiin, johon voidaan käyttää miellyttävällä paahdettujen kastanjoiden tuoksulla.
tuotetiedot
- Ainekset: Vihreä tee
- kasvaa: Tee-viljelijä sekoittaa zairain (ei-lajike) ja yabukita-lehtien avulla. Zairai-kenttä on tilan vanhin yli 80 vuotta
- Certification: Alkuperäinen pakkaus JAS-sertifioitu orgaaninen
- Tuotantomuistio: Vahva vihreä-paahto paahteisen maku muistiinpanoja varten
- sato: Kevät
- Alue: Gokase Village, Miyazakin prefektuuri, Japani
Jyrkät muistiinpanot
Tee: 5 grammaa. Aika:: 60 sekuntia vesi: 70C / 158F, 200 ml.
Maksu ja turvallisuus
Maksutietosi käsitellään turvallisesti. Emme säilytä luottokorttitietoja eikä meillä ole pääsyä luottokorttitietoihisi.