Kuvaus
Oletko koskaan kokeillut a Genmaicha kanssa hojicha tukikohta? Zenkouen-teepuutarha on luonut tämän genmai hojicha sekoittamalla niiden luonnollisesti kasvanut hojicha (paahdettu vihreä tee) ja Norio Narizawan Tome Cityssä Miyagin prefektuurissa valmistama riisi. Riisissä he käyttävät sekä paahdettua riisiä että ruskeaa riisiä suhteessa 1: 2. Nauti tämän teen tyylikkäästä mausta ja aromista! Upea säestys aterioihisi.
Tuotetiedot
- Ainekset: Vihreä tee, paahdettua riisiä.
- Nettopaino: 150 grammaa / 5.3 oz
- Alue: Shimada, Shizuoka
Tietoja Tea Farmerista
Yoshimitsu Masuda vietti aikuisen elämänsä ensimmäisen osan työskennellessään suuressa maatalousosuuskunnassa, jossa hän oppi omakohtaisesti elintarvikelisäaineiden ja torjunta-aineiden vaarasta. Palattuaan perheen teetilalle vuonna 1992 oppimaan teen valmistamista isältään ja teetä viljelijöiltään Shimadasta, Shizuokasta, hän oli syvästi yllättynyt teekasvatuksessa käytettyjen torjunta-aineiden määrästä.
Luomuviljelyyn siirtyminen ei ollut helppo tehtävä; hyönteiset ja taudit kärsivät ensimmäisestä kentästä, josta hän sai vastauksen, sadon sato ja lehtien laatu heikkenivät, ja hän kohtasi kritiikkiä sekä perheeltä että muilta teen ammattilaisilta. Mutta hän piti tärkeänä luoda teetä, joka oli turvallista juoda ensin hänen perheelleen. (Lue lisää Masuda-sanin tarinasta täältä.)
Tänään, yli 25 vuoden kokemuksella luomuviljelystä, Masuda-san tuottaa teetä, jota hän ylpeänä kutsuu sekä turvalliseksi että herkulliseksi, ja välittää teetuotantotaitonsa lapsilleen.
Maksu ja turvallisuus
Maksutietosi käsitellään turvallisesti. Emme säilytä luottokorttitietoja eikä meillä ole pääsyä luottokorttitietoihisi.