Resepti Mickey Price
ANNOSKOKO: Yksi henkilö. ~ 8oz
VALMISTELU AIKA: 5 minuuttia.
Ainekset
- Kuuma vesi: 1-2oz
- Matcha: 2-3 g tai yksi hyvän kokoinen teelusikka
- keino maidon vaahdottamiseen: voit käyttää höyrylaitetta tai mekaanista vaahdotinta, kunhan maito on kuumaa ja vaahdotettua.
- Maito: 6-8oz voit käyttää mitä tahansa. Käytän täysmaitoa, koska se on totta latteelle, mutta rasvaton vaahtoaa erittäin hienosti.
Mitata
Laita matcha kulhoon (voit käyttää tähän elintarvikelaatuista matchaa). Laita se seulan läpi, jotta sinulla ei ole kokkareita. Aloita veden lämmittäminen myös nyt. Sen on oltava 200 astetta, ei kiehuvaa, ei 180.
Aikaa vaahtoaa.
Jos haluat sokeria, lisää se nyt.
Vaahdotettu!
Mukava ja kuuma! Paljon vaahtoa!
Nosta nopeasti matchaasi!
Käytä vain tarpeeksi 200 asteen vettä suspensioon saamiseksi! Voit käyttää normaalia vispilää, mutta bambuvispilä on paljon helpompaa.
Kaada se!
Kaada se heti maitosi päälle ja nauti! Matcha ratkaisee, joten sinun on ehkä sekoitettava sitä silloin tällöin.
Herttua herttua!
Vaihtoehtoisesti voit vaihtaa matcha-laukauksen erittäin vahvaksi Earl Greyn laukaukseksi, jotta Earl Grey Latte eli Duke of Earl!
Viesti Mikin Matcha Latte -resepti! ilmestyi ensin YUNOMI.
