Kuvaus
Uusi teenviljelijä Yancy elvytti tämän hylätyn yabukita-teekentän, joka oli kasvanut villisti vuosia, ja aloitti siitä sadonkorjuun vuonna 2019 veteraaniviljelijän johdolla. Jalostus tapahtuu hänen opettajansa tehtaalla, ja hän oppii myös käsittelemään teetä.
- Ainekset: Vihreä tee
- sato: Kevät
- kasvaa: Yabukita
- Alue: Aruse Kylä, Tokushima (Kenttä on 200 metrin päässä Kochin rajalta, jossa Yancy asuu.)
- Käsittely: Yamashiro Chagyo Kumiai, Yamashiron kylä, Miyoshin kaupunki, Tokushiman prefektuuri
Vakio Sencha Premium Sencha Premium Sencha-teepussit Premium Sencha -jauhe Vaaleasti paahdettu Hojicha
Tietoja Yancy Leveristä, amerikkalaisesta Japanista
Yancy Lever on yhdysvaltalainen viljelevä tee, yuzu-sitrushedelmät, soba (tattari) ja muut vihannekset kauniilla Otoyon kylän vuorilla Kochissa ja naapurimaiden Aruse-kylässä Tokushimassa, Japanissa. Hän aloitti teekasvatuksen vasta 2 vuotta sitten rakastettuaan Otoyon kylästä kotoisin olevan vaimonsa Azusan kanssa ja naimisiin sen kanssa.
Otoyon kylä tunnetaan paremmin goishicha-teestään, mutta samat teekentät tuottavat myös senchaa, joten Yancy aloittaa matkansa teenviljelijänä Japanin tavanomaisella teellä.
Maksu ja turvallisuus
Maksutietosi käsitellään turvallisesti. Emme säilytä luottokorttitietoja eikä meillä ole pääsyä luottokorttitietoihisi.