Kuvaus
Tämä yabukita sencha Kuma-teepuutarhat on käsityönä valmistettu sencha, joka on kasvatettu torjunta-aineiden vähäisellä käytöllä ja korjattu huhtikuussa 2021. Se on tyypillisin ja perinteisin senchamme, joka sopii erinomaisesti jokapäiväiseen juomiseen. Se on samanaikaisesti herkkä, mutta tarjoaa voimakkaan umami-tuoksun ja maun. Tätä Kuma-san sanoo vuoristossa kasvaneesta yabukita senchasta tästä vuodesta:
Tämä yabukita sencha on täynnä elämänenergiaa, erittäin aromaattinen ja virkistäviä kevään muistiinpanoja. Kun tulet teetehtaasemme tänä vuoden aikana, se on täynnä juuri poimittujen teelehtien tuoksua, se on niin miellyttävä haju tunne! Yabukita sencha on tee, jota voidaan kuvata teeksi, joka on vanginnut teetehtaassamme tuoksuvien raakojen teelehtien tuoksun.
Aikana, jona keräsimme tätä teetä, saimme aurinkoisia ja kuivia päiviä. Tällä teellä on rehellinen, suoraviivainen maku, ehkä kun se kasvoi tasaisesti tällaisissa olosuhteissa. Sivuhuomautuksena, puutarhamme valmistaa tätä teetä joka aamu! Tämän teen kanssa tunnen mieleni ja kehoni olevan tasapainossa.
Jyrkät muistiinpanot
- 1. liotus - tee: 5g. Aika: 1 min. Vesi: 70C / 158F, 140 ml.
- 2. liotus - Aika: 20 s. Vesi: 90C / 194F, 200 ml.
- 3. liotus - Aika: 60 s. Vesi: 90C / 194F, 200 ml.
- 4.? 5.? - Kyllä, se on silti nautittavaa, mutta se riippuu siitä, kuinka kevyeltä pidät teestäsi!
Makuprofiili
- Umami ： ★★★ ☆ ☆
- Aromi ： ★★★★★
- Virkistävä ： ★★★★ ☆
- Tuoreus ： ★★★★★
tuotetiedot
- Ainekset: Vihreä tee
- kasvaa: Yabukita
- sato: Huhtikuu 2021
- Alue: Joo, Fukuoka, Japani
- Huomautuksia: Vuorikasvuinen. Höyrytys on senchan, ei aivan fukamushin, tavallisen höyrytyksen pitkällä puolella. Tämä johtaa rikkoutuneeseen lehteen ja melkein fukamushichan kaltaiseen opasiteettiin.
Maksu ja turvallisuus
Maksutietosi käsitellään turvallisesti. Emme säilytä luottokorttitietoja eikä meillä ole pääsyä luottokorttitietoihisi.