Kuvaus
Tämä maroyaka (tarkoittaa japaniksi täyteläinen) fukamushi aracha -vihreä tee on aracha koska Morita-teepuutarha antoi sille “karkean teepinnan”, mikä tarkoittaa periaatteessa sitä, että teellä on puhdistamaton viimeistely, joka on käsitelty poistamatta ”varret”. Tämä tee tarjoaa sinulle miellyttävän yhdistelmän lempeää makua fukamushi ja varsien virkistävä maku. Tätä teetä ei väsy, vaikka juot sitä päivittäin. Tee antaa syvän ja syvällisen vihreän värin.
Morita-perhe on sekoittanut teetä käsityönä noin 80 vuoden ajan Sayaman alueella Saitamassa (Tokion pohjoispuolella ja yksi Japanin suurimmista teetä tuottavista alueista) kehittääksesi korkealaatuista teetä. Tehosekoittimena he valitsevat korkealaatuisia lehtiä Japanin erilaisilta teetiloilta ja ostavat sen arachana tai jalostettuna mutta keskeneräisenä teenä.
- AROMI
- ★ ★ ★
- UMAMI
- ★ ★ ★
- SHIBUMI
- ★★
-
tuotetiedot
- Nimi: Maroyaka, Arachan vihreä tee
- Ainekset: Vihreä tee
- Nettopaino: 200 grammaa
- sato: Kevät
- Lajike: Yabukita-lajike
- höyrytys: Fukamushi (höyrytetty)
- Myyjä: Morita-teekauppa
- Sijainti: Sayama, Saitaman prefektuuri
Jyrkät muistiinpanot
- Tee: 5 grammaa
- aika: 40 sekuntia
- Vesi: 70C / 158F, 200 ml
- Jatka: Jopa 3 kertaa
- Käytä kuumempaa lämpötilaa parempaan kireyteen (shibumi), viileämpi lämpötila lisää makeutta (umami). Pidempi aika / enemmän teetä vahvempaan makuun.
Maksu ja turvallisuus
Maksutietosi käsitellään turvallisesti. Emme säilytä luottokorttitietoja eikä meillä ole pääsyä luottokorttitietoihisi.