Kuvaus
Ensiluokkainen fukamushicha (syvähöyrytetty teelehti), joka on valmistettu yhdestä teekasvilajikkeesta, okumidorista. Okumidori-teelajike on lajike, joka on ollut viime vuosina varsin suosittu vahvan luonnollisen umami-maun sekä virkistävän maun ja tuoksun vuoksi. Se sekoitetaan usein Yabukita-lajikkeen kanssa, mutta tämä Yokota Tea Gardenin tee on yksi lajike, jonka avulla voit maistaa tätä hyvin pyöristettyä lajiketta. Kasvanut 4., 5. ja 6. sukupolven teeviljelijät kuuluisalla Sayaman alueella Saitaman prefektuurissa.
tuotetiedot
- Ainekset: Vihreä tee
- kasvaa: Okumidori
- Nettopaino: 100 grammaa
- sato: Toukokuu, varjossa noin 2 viikkoa
- Alue: Sayama, Saitama
- höyrytys: Fukamushi
- Teetila: Yokota-teepuutarha
- Sijainti: 12-5 Sawa, Sayama, Saitama 350-1303 JAPANI
Jyrkät muistiinpanot
Harkitse myös kylmää tai jään liottamista (ks Jyrkät tekniikat).
- 1. jyrkkyys: Tee: 5 grammaa tai 1 tl. Aika:: 30-60 sekuntia. vesi: 70 ° C/158 ° F, 240 ml.
- 2. jyrkkyys: Tee: sama. Aika:: 20 sekuntia. vesi: 80 ° C/176 ° F, 240 ml (noin 1 kuppi).
- 3. jyrkkyys: Lisää aikaa 30-60 sekuntiin tai haluttuun vahvuuteen.
Maksu ja turvallisuus
Maksutietosi käsitellään turvallisesti. Emme säilytä luottokorttitietoja eikä meillä ole pääsyä luottokorttitietoihisi.