Ainekset
- Jauhot 90g
- Sokeri 30g
- Suola (ripaus, mutta voidaan sulkea pois, jos haluat)
- Sobacha 20g (suositeltava - YAMANE-FI: AOMORI DATTAN SOBACHA)
- Kasviöljy 30g
Ohjeet
- Kuumenna uuni 180 ° C: seen (356 F).
- Mikroaaltouuni sobacha noin minuutin ajan. (Tämä vaihe voidaan jättää pois, mutta on suositeltavaa tuoda esiin sobachan pähkinäinen maku).
- Sekoita suuressa kulhossa jauhot, sokeri, suola ja sobacha. Lisää kasviöljy ja sekoita lastalla.
- Niputa taikina, paina ja muotoile haluttuun kokoon.
- Aseta kukin taikina leivinpannulle. Paista 180 C: n (356 F) uunissa 10-15 minuuttia.
- Ota keittoastia uunista ja anna evästeiden jäähtyä ennen niiden poistamista pannusta.
Alkuperäinen resepti keittotasolla: http://cookpad.com/recipe/288144 (Vain japaniksi)
Sobacha
[product_category category = ”soba-tee”]
Viesti Tee resepti: Sobacha-eväste ilmestyi ensin YUNOMI.