esittely
-
Dai Oizumi aloitti elämänsä maanviljelijänä vuonna 2006 pyrkiessään elämään omavaraisia elämäntapoja Kii-niemimaan vuorilla Wakayaman prefektuurissa. Muuttamalla pieneen Minamiōin kylään hän alkoi opetella riisin ja vihannesten viljelyä naapurimaiden viljelijöiltä. Alueella on vain muutama teekenttä, koska se ei ole merkittävä teetä tuottava alue, mutta eri viljelijöiden auttamiseksi teekentät innoittivat häntä todella.
"Teekenttien ilmapiiri, teekasvien pensasaitojen välisen kävelyn rauhallisuus, kasvien ja lehtien muutosten havaitseminen sekä vuoden aikana että vuosien varrella .... Tunsin näiden asioiden vastaavan persoonallisuuttani, joten päätin keskittyä nimenomaan teenviljelyyn. " (Ianin käännös haastattelusta Oizumi-sanille)
Vuokraamalla peltoja teetä viljelijöiltä, jotka olivat eläkkeellä tai jotka olivat liian vanhoja ylläpitääkseen omia peltojaan, Oizumi-sanista tuli omistautunut teenviljelijä vuonna 2012. Nykyinen varastomme vuodelta 2013 on hänen toinen viljelyvuotensa, vaikka pellot, joista hän otti haltuunsa, olivat jo kehitetty. Luonnonrakkautensa mukaisesti Oimizu-san viljelee ilman torjunta-aineita ja vain orgaanisia lannoitteita, mutta ei ole vielä perustettu tarpeeksi teensä todistamiseen.
-
Historiamme ja tietomme
-
- NIMI: Dai ja Shinobu Oizumi (aviomies Dai on ensisijainen maanviljelijä)
- SIJAINTI: 875 Minamiōi Nachikatsuura-chō, Higashimuro-gun, Wakayama-ken, JAPANI
- KORKEUS: noin 600 metriä
- KOKO / KENTTÄLUKU: 1.5 tonnin tuotantokapasiteetti 3 kentällä, yhteensä noin 9900 neliömetriä
- PERUSTETTU: 2012
- TEEKASVIVAIHTEET: Ensisijaisesti Yabukita
- MAATALOUSTYYPPI: Torjunta-aineiden vähäinen käyttö (ei käytetty 6 kuukautta ennen sadonkorjuuta), 15 vuoden pituinen maaperän kehitys, orgaaniset ja kalaperäiset lannoitteet.
