Yoshikazu Naiton vuonna 1948 perustama Koukaen -teetehdas on Naito -perheen omistuksessa ja työllistää yhteensä 9 henkilöä, mukaan lukien perheenjäsenet. Hänen poikansa, presidentti Tadashi Naito (vasemmalla) on yrityksen toinen johtaja. 
Aichin prefektuurin Nishion alueella sijaitseva Koukaen on erikoistunut Nishion tilojen lehtien ensimmäiseen käsittelyyn kuivattuiksi puhdistamattomiksi tencha -teelehdiksi (höyrytettyjä ja kuivattuja ilman valssausta) ja jauhettujen tencha -lehtien jauhamiseen matchaksi. (Tencha -lehtien jalostus on ulkoistettu luotetulle kumppanille.)