-
esittely
Osamu "Sam" Ueda on uusi tulokas teemaatalouden maailmassa. Kioton Obubu-tee-istutusten presidentin / viljelijän Akihiro Kita (he olivat talonmiehiä monta vuotta) erittäin hyvä ystävä, Sam kokeilee luomalla japanilaista mustaa teetä orgaanisesti. Hän on opiskellut uraauurtavan luomuteetä viljelijän Toshiaki Kinezukan luona ja valmistaa omia matcha-latte- ja houjicha-latte-seoksia.
-
Historiamme ja tietomme
-
- NIMI: Osamu "Sam" Ueda, Wacha Tea Garden
- SIJAINTI: Minami Obayashi, Wazuka-cho, Soraku-gun, Kioto 619-1202
- Maatilatyövoima: Olen tällä hetkellä vain minä, joten olen riippuvainen Wazukan maanviljelijöistä. Autamme toisiamme maataloustöissä, kuten sadonkorjuussa, joka vaatii useampaa henkilöä kerralla.
- MAATALOUSTYYLI: Viljelin luonnonmukaisesti ja olen saamassa Japanin maatalousstandardijärjestelmän mukaista sertifikaattia
-
Video Matcha-tuotannosta
-
Litteraatti videosta
-
Olen Osamu Ueda, uusi teenviljelijä Wazukassa Kiotossa. Pelloni on kooltaan noin 200 hehtaaria, josta 1/3 ei käytä torjunta-aineita. Tämä on suosikkini teekenttä.
(Panorointi kentälle.) Se on erittäin jyrkkä kenttä. Tämä on sellainen ympäristö, joka tuottaa herkullista teetä. Enemmän kuin mikä tahansa, sen tekemisen arvoinen työ, ja siksi se on hienoa!
(Tuotteiden esittely.) Nämä ovat kaikki tuotteitani, mukaan lukien musta tee, teesuklaa ja teesaippua. (Huomautus Yunomimeitä, emme vielä myy suklaata tai saippuaa vienti-monimutkaisuuden vuoksi, mutta alamme myydä muita teetä pian.)
Joten jos olet kiinnostunut, miksi et ota minuun yhteyttä? Olet aina tervetullut, ota yhteyttä minuun.
(Laskettuaan hänen teensä.) Kerään ihmisiä, jotka ovat kiinnostuneita nauttimaan teekasvatuksesta kanssani tässä ympäristössä.
(Huutaa) Rakastan Wazukan kaupunkia !!! Rakastan maataloutta (maatalous)