Osta Mulberry Tea & Mulberry Tea -jauhetta herra Satolta
Tarina Kesennuma Kuwachan (Mulberry Tea) alkuperästä: Uusi polku tulevaisuuteen
- Kesennuma Kuwachan presidentti Norifumi Sato (toim.) Matcha Latte Media)
Klo 2 46. maaliskuuta 11 elämäni muuttui ikuisesti.
Siihen päivään asti omistin krokettikaupan Kesennuman kaupungissa, yhdessä maanjäristyksen ja tsunamin tuhoamista kaupungeista. Heti kun sain toipua alkuperäisestä sokistani, juoksin tarkistamaan vaimoni ja äitini ja johdattin heidät evakuointitilalle.
Sitten kiirehdin ympäri kaupunkia ja kehoitin ketään ja kaikkia evakuoimaan. Kun tsunami iski, onnistuin tuskin kiipeämään turvallisuuteen läheiseen toimistorakennukseen.
Itä-Japanin suuri maanjäristys
Suuruus: 9.0, intensiteetti: alempi 6
Tsunamin korkeus, kun se saavutti kotini, oli seitsemän metriä (23 jalkaa).
Kurkistamalla pienestä ikkunasta toimistorakennuksessa, jossa olin, pystyin vain katsomaan taloni pestyä pois.
Kahden pitkän päivän jälkeen sain vihdoin nähdä perheeni uudelleen. Koska kotimme oli tuhoutunut, meillä ei ollut muuta vaihtoehtoa kuin asua turvakodissa kaksi kuukautta. Se oli kauheaa! Onneksi olemme nyt siirtyneet väliaikaiseen asumiseen, mikä on suuri parannus. Minut on valittu tämän uuden yhteisön johtajaksi, ja teen vastuulleni kehittää yhteisöllisyyden tunnetta asukkaiden keskuudessa.
Jälleenrakennus Kuwachan kanssa!
Koska olin menettänyt kotini ja toimeentuloni, olin täysin hukassa siitä, mitä tehdä seuraavaksi. Yksi tuttavani, maanviljelijä, alkoi puhua minulle mahdollisuudesta ansaita elantoni Kuwachan kanssa.
Menetin taloni ja oman pienen myymälän, mutta en menettänyt perhettäni. Ajattelin perheeni ja omani vuoksi, että tämä olisi viimeinen tilaisuuteni edetä ikäni huomioon ottaen. Joten päätin, että auttaisin Kuwa Cha -liiketoiminnan kautta rakentamaan ja palauttamaan elämäämme Kesennumassa.
Kesennuma Kuwachaan käytetyn mulperinmarjan lehdet kasvavat kemikaaleista sopimattomien viljelijöiden keskuudessa Shenniorin alueella Kesennuman kaupungissa ja Minamisanrikun kaupungissa.
Teelehdet kynsitään aamulla ja puhdistetaan ravinteiden menetyksen välttämiseksi. Lopputuotteessa on herkkä makeus ja väri on syvänvihreä.
