Meillä on Japanissa sadekausi, mutta kesä tulee varmasti mustikoiden kera!

Tämä Matcha Blueberry Mocktail on virkistävä ja herkullinen juoma, josta kuka tahansa voi nauttia. Mustikat sopivat hyvin Matchan kanssa.

Aloita Matcha- ja poreilevasta kerroksesta, sekoita sitten hyvin ja nauti mustikoiden yhdistelmästä.

Se on täydellinen kesäjuomaksi. 

Vinkkejä matchan tekemiseen ilman paakkuja

Matchan valmistaminen ilman paakkuja voi olla vaikeaa, koska matcha on superhienoa jauhetta, ja siksi siitä tulee helposti staattista ja paakkuuntumista.

Suosittelen, että sinulla on Chasen (bambuvispilä) kotona, jos juot matchaa tai teet jälkiruokia matchan kanssa. Yllätyt kuumana, että se toimii.

Chasen (bambuvispilä)

Jopa pienellä vesimäärällä voit sekoittaa sen erittäin hyvin. 

Vatkaa 2 rkl vettä ja matchaa Chasenin kanssa

Jos sinulla ei ole sitä kotona, siivilöi Matcha ennen veden lisäämistä. Se auttaa estämään kyhmyjen muodostumista. Voit käyttää teesiiviltä seulomiseen.

Aloitetaan ! 

Matcha Blueberry Mocktail -resepti

AINESOSAT

1/4 tl Matchaa

200 ml (1 kuppi) Ginger ale tai kivennäisvettä maun mukaan

3 rkl mustikkahilloa tai mustikkasiirappia

2 rkl mustikoita maun mukaan 

Jääkuutiot

OHJEET 

1 Laita matcha pieneen kuppiin, kaada noin 2 rkl lämmintä vettä, vatkaa hyvin ja aseta sivuun.   

2 Laita mustikat ja mustikkahillo lasiin, sekoita.

3 Täytä lasi jääpaloilla.

4 Kaada Ginger ale ja matcha, sekoita hyvin.

5 mustikkaa päälle maun mukaan

Jäähdytä juomasi kanssa!

Aiheeseen liittyvä artikkeli

 Tiedätkö mikä Matcha on? Lukea tätä.

Tämän päivän suositukset

Matcha

Yunomi Matcha: ensiluokkainen kulinaarinen matcha (kevätsato)  

Chasen (Bambuvispilä)

Matcha Bamboo Basic Whisk (Chasen) - 100-napainen

Teesiivilä

Tsuchime (Japanese Hammer Tone) Nagomin teräksinen teesiivilä