Yamecha gyokuro -asiantuntija, teenviljelijä Akio Kurihara lähetti tänään nämä kuvat: “Heritage gyokuro. Haluan vain tehdä todella hyvää gyokuroa. "
Kuvissa näet vuoden 2014 ensimmäisen värin kasvavan. Jos huomaat varovasti oksan kärjen, kärjen, on katkaistu. Tämä on erityinen tekniikka, jota käytetään estämään oksan kasvu, jolloin ravintoaineet keskittyvät alempien lehtien kasvuun. Gyokuro on enemmän kuin vain vihreää teetä varjostettuna 3 viikon ajan. Gyokuron perintö viittaa perinteiseen varjostusmenetelmään joko käsintehtyjä bambu- tai olkimateriaaleja. Sanotaan, että varjostuksesta putoavat kastepisarat maistavat lehtiä kasvamisen aikana.
Viesti Heritage gyokuro 2014: n ensimmäiset huuhtelukuvat Kurihara Teestä ilmestyi ensin YUNOMI.
