Hojicha-teetä resepti: Manteli Houjicha-suklaa Crunch

Resepti: Oca Ocani

ANNOSKOKO: 55-65 kappaletta (Kuulostaa paljon, mutta ei todellakaan ole)
VALMISTELU AIKA: 30min

Ainekset

• 200 g valkoista suklaata
• 70 g mantelipaloja
• 70 g maissihiutaleita
• n. 1-2 tl Azuma Tea Houjicha -jauhe, riippuu mieltymyksistäsi
• 1 hyppysellinen suola

Ohjeet

1. Paahda mantelipalat kullanruskeina ilman rasvaa kattilassa, aseta sivuun ja anna hetken jäähtyä.
2. Sulata suklaa tällöin kuumalla vedellä, lisää Azuma Tea Houjicha -jauhe ja sekoita niin kauan, kunnes kaikki on tasaista ja kermaista.
3. Lisää maissihiutaleet ja paahdetut mantelit ja sekoita hyvin.
4. Pudota kahdella teelusikalla manteli-suklaapinoja vierekkäin leivinpaperilla peitetylle uunipellille.
5. Anna sitten paalujen levätä 30-60 minuuttia jääkaapissa tai muutama minuutti ulkona talvella.
6. Säilytä jääkaapissa.

Vinkkejä

Houjicha-jauheen sijasta voit käyttää myös Matchaa.
OSTAA
Houjicha-jauheOSTAA
Keittiöluokan Matcha

Houjicha-teetäjauhe

[product_category category = ”hojicha-tee-jauhe”]

Keittiöluokan Matcha

[product_category category = ”matcha-keittiö”]

Viesti Hojicha-teetä resepti: Manteli Houjicha-suklaa Crunch ilmestyi ensin YUNOMI.