Kuvaus
HUOMAUTUS: Ota yhteyttä ensin vahvistaaksesi saatavuuden.
TOIMITUSTAKUU: Takaamme tuotteen vahingoittumiselta (vaurioituneiden esineiden korvaaminen ilmaiseksi), kunhan suostut lähettämään vahinkoraportin postilaitoksellesi, jotta voimme tehdä vakuutusvaatimuksen.
Japanin paras matcha jauhetaan kaupallisella tasolla olevilla kivimyllyillä hitaasti suurilla sähkökäyttöisillä kivimyllyillä, jotka maksavat yli 5000 dollaria (joskus jopa 20,000 dollaria), mutta henkilökohtaiseen käyttöön, kahviloissa, pienien määrien jauhamiseen, tämä käsikäyttöinen versio on täydellinen.
Saatavana on myös muita kokoja, mutta muista, että mitä pienempi on myllyn paino, sitä suurempia jyviä saat. Kivimies Masahiko Oshima on lähettänyt matcha-jauheen myllyineen laboratorioon jyvien mittaamiseksi, ja kuten kuvassa näkyy, tuloksena on 1-10 mikronin matcha (tämä olisi seremoniallinen huippuluokka). Tietenkin myllyn koko, jauhatusnopeus ja tencha käytetty voi myös määrittää jyvän hienouden.
Kivin laatu
Oshima-san käyttää eräänlaista graniittia louhoksesta studionsa lähellä Okazakissa Aichin prefektuurissa, nimeltään Ushi-iwa-ishi 牛 岩石. Kiven yksityiskohtainen kuvio on ominaista tälle kivelle.
läpimenoaika
Valmistettu tilauksesta. Odota noin 2 viikkoa ennen lähetystä. Sinulle ilmoitetaan, jos se on saatavilla aikaisemmin.
Palautukset
Jos et ole tyytyväinen kivimyllyyn, voimme hyvittää itse myllyn kustannukset. Huomaa kuitenkin, että kaikki lähetyskulut, mukaan lukien meno-paluu, ovat sinun vastuullasi. Ota yhteyttä saadaksesi lisätietoja.
MITAT
Huomaa: Jokainen mylly on käsintehty ja mitat vaihtelevat.
- Mitat: 20 x 12.5 cm, 36 x 8 cm pohja, Paino: Yhteensä 24 kg
- Jyvän koko: Jauhaa tenchalehdet noin 5-10 mikroniin, mutta tämä riippuu jauhatusnopeudestasi ja tenchalehtien laadusta.
Etsitkö jotain yksinkertaisempaa? Kokeile tätä pientä Kyoceran käsimyllyä
Maksu ja turvallisuus
Maksutietosi käsitellään turvallisesti. Emme säilytä luottokorttitietoja eikä meillä ole pääsyä luottokorttitietoihisi.