What is Soba Tea (Buckwheat Tea)?
Have You Heard of “SOBA”? Soba is a plant from the buckwheat family (Polygonaceae, genus Fagopyrum). The seeds from this plant are ground into flour and used to make soba...
Kaikki japanilaisesta teekulttuurista
What is Soba Tea (Buckwheat Tea)?
-
Kakuzo Okakuran The Book of Tea
Yunomi Tea Merchant, Ian Chun esittely Kuvan luotto: kikuo / PIXTA Tämä japanilaisen tutkijan Kakuzo Okakuran pitkä essee on kirjoitettu englanniksi vuonna 1906 selittääkseen Chadoa (tunnetaan myös nimellä "Sado" tai...
-
Chatsumi-laulu, joka juhlii teelehtien kevään huuhtelua (video)
Perinteinen japanilainen kansanlaulu, jota nykyään usein laulavat pienet lapset juhlimaan kevätvärin tuloa. Englanninkielinen tekstitys tässä videossa. Video Himawarilta , joka on erikoistunut japanilaisiin kansanlauluihin Osta 2019 Shincha täältä!
