🎄 (Notice 1/2) 🎄 Happy Holidays! We will not be shipping orders between 12/28-1/13 for the holidays and moving into a bigger warehouse next January. Come back from time to time for chances to win discounts for 2025 totalling a million yen! CLICK HERE TO LEARN MORE (Starts 12/28)

☀️ (Notice 2/2) ☀️ As we wind down the year, only products with actual units in-stock will be purchasable. Out-of-stock sample sizes, multipacks, procure-on-demand bulk sizes, etc. will be buyable after our warehouse move in January.

Syö, juo, tee ruokaa – japanilaista ruokaa ja reseptejä

  • Chazuke (Rice with Green Tea) Recipe

    Chazuke (riisi ja vihreä tee) -resepti

    Cha 茶 tai ocha tarkoittaa japaniksi teetä, ja chazuke 茶漬け tai ochazuke on perinteinen japanilainen ruokalaji, joka valmistetaan kaatamalla vihreää teetä keitetyn riisin päälle suolaisilla täytteillä. Se on suosittu pikaruokana....

  • How to Cook Japanese Rice in a Pan

    Kuinka keittää japanilaista riisiä pannulla

    Tämä on artikkeli japanilaisen riisin keittämisestä. Tämä kuulostaa yksinkertaiselta, mutta näytän sinulle, kuinka saat parhaat tulokset. Tämä on suoraviivaista, vaikka sinulla ei olisi riisinkeitintä. Voit keittää riisin helposti pannulla. Keitetty...

  • Sakura Butter Mochi Recipe

    Sakura Butter Mochi -resepti

    Mikä on Butter Mochi? Voimochi on havaijilainen makeinen, joka on valmistettu mochikosta (makeasta riisijauhosta) vehnäjauhon sijaan. Se on myös fuusio japanilaisesta aineksesta, länsimaisesta ruoanlaitosta ja trooppisesta ainesosasta, kookosmaidosta. Se valmistettiin...

  • Sakura Tea Latte Recipe

    Sakura Tea Latte -resepti

    Kevät on palannut! Jotkut sakurat (japanilaiset kirsikankukat) ja muut kevätkukat kukkivat, kasvit kasvavat ja linnut laulavat. Tässä on juoma, jonka voit nauttia tällä kaudella. Ihana vaaleanpunainen väri, tämä kermainen unenomainen...

  • Rose Petal Chocolate with Matcha Recipe

    Ruusun teräsuklaa Matcha-reseptillä

    Jos haluat viettää mukavaa, romanttista teehetkeä, tämä resepti on hyvä sinulle. Sen lisäksi, että se on mukava ja kermainen kuuma juoma, se on kaunis väriyhdistelmä matchaa, ruusua ja valkosuklaa. Ruusun...

  • Anko, Japanese Sweet Red Bean Paste, Recipe

    Anko, Japanilainen Sweet Red Bean Paste, Resepti

    Anko tai azukian tai red bean pasta englanniksi on valmistettu azuki-pavuista, ja se on japanilaisen keittiön peruskappale. Olet varmaan nähnyt sen monta kertaa, jos olet matkustanut Japanissa. Anko on ollut...

  • How to Make Nejiri-Ume (Japanese Vegetable Carving)

    Kuinka tehdä Nejiri-Ume (japanilainen kasvisveisto)

    Japanilaisessa keittiössä on jonkinlaisia ​​kasviskaiverruksia, nimeltään Kazari-giri , joka on tehty koristeluun ja sesonkitunnelman lisäämiseen ruokiin. Uutena vuotena näemme usein houkuttelevan muotoisia porkkanoita joissakin ruoissa, kuten Osechi Ryorissa , uudenvuodenruoissa....

  • Tea Infused Mulled Wine Recipe

    Teetäytteinen glögiresepti

    Hemmottele itseäsi tällä "teeviinillä" juhlakaudella. Tämä hedelmäinen lämmin juoma saa sinut juhlatunnelmaan ja tekee vaikutuksen lomavieraasi. Mustan teen ja punaviinin yhdistelmä Tämä hedelmäinen juoma perustuu mustaan ​​teehen yhdistettynä glögiin. Musta...

  • Hojicha Spiced Biscuits Recipe

    Hojicha-maustekeksien resepti

    Ole tähtileipuri tänä talvena näillä joulukeksillä! Nämä keksit saavat sinut juhlatunnelmaan ja saavat sinut myös hengittämään uutta tyyliä joululeivontoosi. Salaisuus on hojicha-jauhe (paahdettua vihreää teetä). Hojichan miellyttävä tuoksu ja makea...

  • Red Shiso(Perilla) Dressing Recipe

    Red Shiso (Perilla) -sidosresepti

    Edellisessä artikkelissa esittelimme sinulle japanilaisen keittiön olennaisen yrtin, punaisen shison (kutsutaan myös violetiksi shisoksi tai perillaksi). Mikä on Red Shiso (Perilla) ja kuinka nauttia siitä Tällä kertaa näytämme sinulle, kuinka...

  • What is Red Shiso (Perilla) and How to Enjoy it

    Mikä on Red Shiso (Perilla) ja kuinka nauttia siitä

    Mikä on Red Shiso? Akajiso (赤紫蘇) japaniksi, punainen shiso tai violetti shiso, jota kutsutaan myös perillaksi lännessä, on minttuperheen kasvi (katso kuva yllä vasemmalla). Se on olennainen yrtti japanilaiselle keittiölle...

  • Hojicha Pumpkin Latte Recipe

    Hojicha Pumpkin Latte -resepti

    Onko sinulla halloweenista jäljellä kurpitsasosetta vai onko hyllyssäsi kurpitsa tai kurpitsa? Tehdään siitä kiva juoma. Kermainen ja makea maku tekee sinusta lämpimän ja iloisen. Suloinen tiramisumainen look on luotu käyttämällä...