HOLIDAY SPECIAL - Free Shipping for newsletter subscribers with purchase of ¥20000+ (about US$135+). Learn more

🌱 Julkaisemme Yunomi.Studion Tokiossa! 🌱

Osada-tee: luomu Yamabuki Nadeshiko, Kurokoji-fermentoitu tee 有機山吹撫子

4 Reviews
JPY ¥680
Toimituskulut lasketaan kassalla.

Koko

Toimitus ja toimitus

Toimituskulut vaihtelevat maan, kuriirin ja tavan mukaan. Sijoita tuotteet varastoosi ja siirry CART-sivulle nähdäksesi toimitusarviolaskuri. Joissakin maissa saatamme joutua laskemaan maksut manuaalisesti oston jälkeen.

YUNOMI.LIFE:N TOIMITUSTAKUU: Takaamme toimituksen kaikille tilauksille, jotka lähetetään lentopostilla seurantanumerolla. (Ehdot ovat voimassa. Poikkeukset, kun niistä ilmoitetaan.) Joskus tilaukset voivat vaatia ylimääräistä tullikäsittelyä tuontia varten. Autamme sinua kykyjemme mukaan. Jos tilauksesi ei saavu YHDEN kuukauden kuluessa lähetyksestä ilman omaa syytäsi, vaihdamme tai hyvitämme tilauksesi ilman lisäkustannuksia. Pidätämme oikeuden kieltäytyä toimituksesta, jos uskomme, että toimitus osoitteeseesi voi olla vaikeaa. Tämä takuu ei ole voimassa, jos vastaanottaja laiminlyö tai kieltäytyy maksamasta tullimaksuja ja tuontiveroja, laiminlyö postissa tai jakelukeskuksessa olevan tilauksen noutamisen tai jos tilausta ei voida toimittaa väärän osoitteen vuoksi. Yunomi.lifen toimitustakuu ei koske tukkuostoksia.

Hiilineutraali toimitus Shopify Planetin avulla
Hiilineutraali toimitus kaikille tilauksille

Yamabuki Nadeshiko on uudentyyppinen tee, joka on valmistettu kontrolloidulla mikrobikäymisellä ja joka tuottaa (Yunomin mielestä) hieman hapan teelipeää, jossa on hienovarainen mansikkamaku.

Kurokojin käyminen

Kawamura Denbei, joka tunnetaan nimellä "Shizuoka-hiivan isä" ja mikrobitutkimus- ja kehitysyhtiö Riversionin toimitusjohtaja, kehitti tämän teen vuosien tutkimuksensa perusteella koji- homeista ( aspergillus oryzae ), joita käytetään muun muassa japanilaisen saken, soijakastikkeen ja mison valmistukseen. muita ruokia. Erityinen käytetty koji on musta koji tai kurokoji 黒麹, ja se on tunnetuin awamori-saken rohkeiden makujen valmistamisesta Okinawassa. Yhteinen tutkimus Shizuokan ja Saga-yliopistojen kanssa paljasti, että kurokojilla käsitelty tee muodostaa kaksi polyfenolia, Teadenol A ja Teadenol B.

Osada Tean puhdashuoneessa patentoitu kurokoji- käymiskäynnistin sekoitetaan Haruno Villagen Isagawa Tea Coopin viljelijöiden luonnonmukaisesti kasvatettuihin lehtiin (kuuluisan Tenryun alueen vuoristossa Länsi-Shizuokassa). Tämä eroaa perinteisestä Pu-erh-teestä, joka on luonnollisesti fermentoitua (jolloin ilmassa olevat luonnolliset homeet voivat aloittaa käymisen lehdissä).

Istuttavat muistiinpanot

  • Tee : 2 g
  • Aika : 2 minuuttia
  • Vesi : 100C/212F, 150 ml

Tietoja Osada Teasta

Osada Natsumi, Osada Tea

Vuonna 1948 perustettu Osada Tea on palkittu japanilaisen teen tuottaja ja tukkumyyjä, joka keskittyy luomuteen tuotantoon ja tekee tiivistä yhteistyötä Isagawa Tea Agriculture Cooperativen viljelijöiden kanssa Haruno Villagessa, Tenryun alueella Shizuokassa.

Neljännen sukupolven teemestari Osada Natsumi omistaa 8. danin teen arvioinnin, on rekisteröity japanilaiseksi teenopettajaksi ja oli mestari 58. kansallisessa teen arviointikilpailussa.

Maksu ja turvallisuus

Maksutavat

  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • JCB
  • Mastercard
  • Shop Pay
  • Visa

Maksutietosi käsitellään turvallisesti. Emme tallenna luottokorttitietoja emmekä pääse käsiksi luottokorttitietoihisi.

Osada Tea: Organic Yamabuki Nadeshiko, Kurokoji Fermented Tea 有機山吹撫子 - Yunomi.life
Osada Tea

Osada-tee: luomu Yamabuki Nadeshiko, Kurokoji-fermentoitu tee 有機山吹撫子

From JPY ¥680

Yamabuki Nadeshiko on uudentyyppinen tee, joka on valmistettu kontrolloidulla mikrobikäymisellä ja joka tuottaa (Yunomin mielestä) hieman hapan teelipeää, jossa on hienovarainen mansikkamaku.

Kurokojin käyminen

Kawamura Denbei, joka tunnetaan nimellä "Shizuoka-hiivan isä" ja mikrobitutkimus- ja kehitysyhtiö Riversionin toimitusjohtaja, kehitti tämän teen vuosien tutkimuksensa perusteella koji- homeista ( aspergillus oryzae ), joita käytetään muun muassa japanilaisen saken, soijakastikkeen ja mison valmistukseen. muita ruokia. Erityinen käytetty koji on musta koji tai kurokoji 黒麹, ja se on tunnetuin awamori-saken rohkeiden makujen valmistamisesta Okinawassa. Yhteinen tutkimus Shizuokan ja Saga-yliopistojen kanssa paljasti, että kurokojilla käsitelty tee muodostaa kaksi polyfenolia, Teadenol A ja Teadenol B.

Osada Tean puhdashuoneessa patentoitu kurokoji- käymiskäynnistin sekoitetaan Haruno Villagen Isagawa Tea Coopin viljelijöiden luonnonmukaisesti kasvatettuihin lehtiin (kuuluisan Tenryun alueen vuoristossa Länsi-Shizuokassa). Tämä eroaa perinteisestä Pu-erh-teestä, joka on luonnollisesti fermentoitua (jolloin ilmassa olevat luonnolliset homeet voivat aloittaa käymisen lehdissä).

Istuttavat muistiinpanot

Tietoja Osada Teasta

Osada Natsumi, Osada Tea

Vuonna 1948 perustettu Osada Tea on palkittu japanilaisen teen tuottaja ja tukkumyyjä, joka keskittyy luomuteen tuotantoon ja tekee tiivistä yhteistyötä Isagawa Tea Agriculture Cooperativen viljelijöiden kanssa Haruno Villagessa, Tenryun alueella Shizuokassa.

Neljännen sukupolven teemestari Osada Natsumi omistaa 8. danin teen arvioinnin, on rekisteröity japanilaiseksi teenopettajaksi ja oli mestari 58. kansallisessa teen arviointikilpailussa.

Koko

  • 10 g / 0,35 unssia (ei-sertifioitu luomu Yunomi-näytepussi)
  • 60g / 2,1 oz / JAS-sertifioitu luomupakkaus
  • 1kg / 2,2 lbs / bulkkipussi
Katso tuote