Matcha Shortage - In-stock or pre-order matcha can be found here. Pre-order lead times are estimates only and may change at any time.

Free shipping over JPY1,500 within Japan with login.

International shipping available to 90+ countries!

FREE SHIPPING

(1) Must be logged in and subscribed to the Yunomi Newsletter.
(2) Minimum order of 15000 yen before shipping & taxes (about US$100).
(3) Ends midnight Oct. 31, Tokyo time.
(4) No code needed. Applied by the tea ghosts that haunt this site.

Ammattilaisten opas japanilaiseen teehen

  • Hojicha Roasting Experiment - Yunomi.life

    Hojicha-paahtokoe

    Kuten kirjoitin edellisessä artikkelissa , olemme alkaneet kehittää Hojicha -tuotteita. Teimme tällä kertaa 3 erilaista Hojichaa Kagoshiman ensihuuhtelun Arachasta (puhdistamaton tee).    Kokeilu aloitettu! Ensin laitoimme 300 g teelehtiä pyörivään...

  • The Hojicha Project has started! - Yunomi.life

    Hojicha-projekti on alkanut!

    Tiedätkö mikä Hojicha on? Se on paahdettua teetä (Japanissa yleensä paahdettu vihreä tee) Jos olet kuullut siitä, tiedätkö kuinka tehdä Hojichaa? Ei miten liottaa tai valmistaa hojichaa, vaan kirjaimellisesti, miten...