Free shipping over JPY1,500 within Japan.

International shipping available to 90+ countries!

Matcha Shortage - Inventories are at their lowest of the year. We will begin allowing pre-ordering in June for a wide range of products that we believe will become available in July.
Mikuniya
Mikuniya

Mikuniya

(6 tuotetta)

VIRALLINEN WEB-SIVU INSTAGRAM

Mikuniyan historia

Yoshihito Mimura, Mikuniyan perustaja, syntyi Masutarou Mimuralle, joka omistaa yhden alueen merkittävimmistä kalastusyrityksistä Hiroshima Cityssä. Hän perusti Asahin kaupunkiin NORI-merilevän jalostusyrityksen, jolla on vahva suhde laveriin ja intohimo.

Maailmansodan Ⅱ jälkeen Edo-kaudelta olemassa ollut Hiroshiman nori-merileväkalastusalue katosi maanparannuksen vuoksi, mutta elinvoima ja kiintymys laveriin elävät Mikuniyassa vielä nytkin.

Ostoosastomme vierailee markkinoilla ja ostaa laadukkaita raaka-aineita, jotka tyydyttävät paitsi yleiset asiakkaat myös erityisesti elintarviketeollisuudelle omistautuneita ihmisiä.

Käyttämällä erilaisia ​​ehtoja, kuten väriä, tuoksua ja makua täyttävää NORIa, paahdettua huolellisesti oikealla määrällä suolaa, joka sopii NORIn laatuun. Maustettu salaisella kastikkeellamme, joka on valmistettu valituista ainesosista, kuten Setouchi-kuivatuista katkarapuista. Tämä on Mikuniyan "NORI" maailman huippuluokan sushin ystäville.

Mikuniya nori käytetään parhaissa sushiravintoloissa

Parhaat sushikokit

Nykyään sadat huippusushikokit Ginzassa, Tokiossa ja kaikkialla Japanissa sekä Michelin-tähdellä palkitut ravintolat Lontoossa, Pariisissa ja ympäri maailmaa käyttävät noriamme ruuissaan.

Huutokaupat

Norin valmistajia on Japanissa yli tuhat, mutta vain 40:llä on oikeus osallistua huutokauppoihin, joita on yli 20 satokauden aikana marras-maaliskuussa.

Näytä nimellä

  • Huippuluokan tuki

    Onko sinulla kysyttävää japanilaisesta teestä? Onko sinulla ongelmia tilauksesi kanssa? Ota yhteyttä, niin hoidamme asian mahdollisimman pian!

  • Vertaansa vailla oleva valikoima

    Maailman suurin valikoima japanilaista teetä artesaaniviljelmiltä, ​​-tehtailta ja asiantuntijakauppiailta.
    Katso kaikki toimittajat .

  • Kansainvälinen toimitus

    Toimitus taattu tai rahat takaisin. Toimitamme DHL Expressin tai postin kautta Yhdysvaltoihin ja suuriin maihin. (Ehdot ovat voimassa.)

  • Tietoja teestä

    Kattava tieto japanilaisesta teestä ja teekulttuurista auttaa sinua kasvamaan teen juojana. Vieraile Dojolla näytteiden ottajia varten!
Takaisin alkuun

Vertaa /3