Murakami Tea Garden
Johdanto
Tilan 4. sukupolven isännäksi tulevan Hiroki Murakamin mukaan perhe ei tiedä tarkalleen, milloin he aloittivat teenviljelyn, vaikka hänen isoisoisänsä rakensi ensimmäisen jalostustehtaan 1800-luvun lopulla.
Yoshiwaran alueella, vuoristoisella alueella, joka on kuuluisa pilvimerestä Shizuoka Cityn kunnassa, perhe tuottaa yhteensä noin 2 tonnia teetä vuodessa (ensimmäinen ja toinen huuhtelu).
Niiden lehdet käsitellään enimmäkseen lähes fukamushina (syvähöyrytettynä), höyrytystekniikkana, joka luo teetä, jolla on fukashimichan syvä, läpinäkymätön vihreä väri ja makeus, mutta joka säilyttää myös suuren osan lehden muodosta.
Historia ja tiedot
- Nimi: Murakami Tea Garden
- Tyyppi: Perheomisteinen teetila
- Perustettu: 1800-luku (tarkka päivämäärä tuntematon). Nykyinen perheenpää isoisä rakensi ensimmäisen jalostustehtaan
- Sijainti: Yoshiwara, Shimizu-ku, Shizuoka City, Shizuokan prefektuuri, 424-0111 Japani
Valokuvagalleria
Murakami Tea Garden
Murakami Tea Garden: Superior vuoristossa kasvatettu Yabukita Sencha Yoshiwarasta, Shizuokasta 上煎茶
From JPY ¥350Yksikköhinta /Ei saatavillaVarastossa (19 yksikköä)-
Murakami Tea Garden
From JPY ¥800Yksikköhinta /Ei saatavillaAlhainen varasto (5 yksikköä)-
Murakami Tea Garden
Murakami Tea Garden: Premium vuoristossa kasvatettu Yabukita Sencha Yoshiwarasta, Shizuokasta 特上煎茶
From JPY ¥450Yksikköhinta /Ei saatavillaVarastossa (31 yksikköä)-
Murakami Tea Garden
Murakami Tea Garden: Superior vuoristossa kasvatettu Zairai Sencha Yoshiwarasta, Shizuokasta 煎茶 在来種
From JPY ¥450Yksikköhinta /Ei saatavillaVarastossa (20 yksikköä)-
Murakami Tea Garden
#0582.S5 Murakami Tea Garden: Mountain-Grown First Flush Wakocha Benifuuki Black Tea 和紅茶べにふうき
From JPY ¥450Yksikköhinta /Ei saatavillaVarastossa (6 yksikköä)-
Murakami Tea Garden
#0846.S5 Murakami Tea Garden: Mountain-Grown Second Flush Wakocha Benifuuki Black Tea 和紅茶べにふうき
From JPY ¥400Yksikköhinta /Ei saatavillaVarastossa (6 yksikköä)-
Murakami Tea Garden
Murakami Tea Garden: Vuoristossa kasvatettu First Flush Wakocha Koshun Black Tea 和紅茶香駿
From JPY ¥400Yksikköhinta /Ei saatavillaErittäin alhainen varasto (1 yksikkö)-
Murakami Tea Garden
Murakami Tea Garden: Vuoristossa kasvatettu Second Flush Wakocha Saeakari Black Tea 和紅茶さえあかり
From JPY ¥350Yksikköhinta /Ei saatavillaVarastossa (17 yksikköä)-
Murakami Tea Garden
Murakami Tea Garden: Vuoristossa kasvatettu First Flush Wakocha Saeakari Black Tea 和紅茶さえあかり
From JPY ¥400Yksikköhinta /Ei saatavillaAlhainen varasto (3 yksikköä)-
Murakami Tea Garden
Murakami Tea Garden: Vuoristossa kasvatettu First Flush Wakocha Zairai Black Tea 和紅茶在来
From JPY ¥400Yksikköhinta /Ei saatavillaErittäin alhainen varasto (1 yksikkö)-
Murakami Tea Garden
Murakami Tea Garden: Vuoristossa kasvatettu Second Flush Wakocha Yabukita Black Tea 和紅茶やぶきた
From JPY ¥400Yksikköhinta /Ei saatavillaVarastossa (11 yksikköä)-
Murakami Tea Garden
Murakami Tea Garden: Vuoristossa kasvatettu Second Flush Wakocha Zairai Black Tea 和紅茶在来
From JPY ¥360Yksikköhinta /Ei saatavillaVarastossa (17 yksikköä)-
