#0165.AX AOI Seicha: Imperial Gyokuro, Fukujyu 一期一会／福寿

JPY ¥1,000

Sisältää verot Toimituskulut lasketaan kassalla.

Koko

10g / 0,35 oz / Yunomi uudelleensuljettava pussi 100g / 3,5 oz / Alkuperäinen pussi

Tuotevariaatiot

If item is out of stock, add it to your wishlist to be notified by email as soon as item can be purchased.

Toimitus ja toimitus

Toimituskulut vaihtelevat maan, kuriirin ja tavan mukaan. Sijoita tuotteet varastoosi ja siirry CART-sivulle nähdäksesi toimitusarviolaskuri. Joissakin maissa saatamme joutua laskemaan maksut manuaalisesti oston jälkeen.

YUNOMI.LIFE:N TOIMITUSTAKUU: Takaamme toimituksen kaikille tilauksille, jotka lähetetään lentopostilla seurantanumerolla. (Ehdot ovat voimassa. Poikkeukset, kun niistä ilmoitetaan.) Joskus tilaukset voivat vaatia ylimääräistä tullikäsittelyä tuontia varten. Autamme sinua kykyjemme mukaan. Jos tilauksesi ei saavu YHDEN kuukauden kuluessa lähetyksestä ilman omaa syytäsi, vaihdamme tai hyvitämme tilauksesi ilman lisäkustannuksia. Pidätämme oikeuden kieltäytyä toimituksesta, jos uskomme, että toimitus osoitteeseesi voi olla vaikeaa. Tämä takuu ei ole voimassa, jos vastaanottaja laiminlyö tai kieltäytyy maksamasta tullimaksuja ja tuontiveroja, laiminlyö postissa tai jakelukeskuksessa olevan tilauksen noutamisen tai jos tilausta ei voida toimittaa väärän osoitteen vuoksi. Yunomi.lifen toimitustakuu ei koske tukkuostoksia.

Tämä keisarillinen gyokuro, Fukujyu, ei petä. Se sisältää runsaasti theaniinia, joka on umami-ainesosa. AOI Seichan johtaja toteaa ylpeänä, että syvästä umamista ja makeudesta voi nauttia täysin, kun kosketat suussasi olevaa teetä. Suussa olevan täyteläisen maun lisäksi tällä gyokurolla on myös ainutlaatuinen aromi. Fukujyua suositellaan niille, jotka haluavat kokeilla hieman ylellistä gyokuroa...

Varjostettu makealle umamille

Matchan tuotantoon erikoistuneena teetehtaana AOI Seichalla on laaja maanviljelijöiden verkosto, joka kasvattaa erilaista varjostettua teetä – gyokuroa.

Tuotetiedot

Ainesosat : Vihreä tee
Nettopaino : 100 grammaa alkuperäisessä pussissa, 10 gramman kokoinen Yunomin pakkaama makusi helpottamiseksi.
Lajike : Sekoitettu
Sato : Kevät
Viljely ja käsittely : Varjostettu 3 viikkoa ennen sadonkorjuuta.
Alue : sekoitettu

Upeita muistiinpanoja

Ensimmäinen liotus - Tee : 3 grammaa. Aika : 3-5 minuuttia. Vesi : 50C/122F, 80 ml.
Tämän jyrkän tarkoituksena on luoda täyteläinen, umami-siirappimainen liemi.
Toinen liotus - Aika : välitön. Vesi : 70-90C/160-195F, 200 ml
Myöhemmissä rinteissä olet jo pohjustanut lehdet ja uuttanut suuren osan umamista, joten nauti muista mauista veden kanssa kuumemmissa lämpötiloissa.
Kolmas / neljäs liotus - Aika : 30-60 sekuntia. Vesi : 70-90C/160-195F, 200 ml
Muista, että liotus kuumemmassa lämpötilassa uuttaa kofeiinia ja katkeran makuista katekiinia (antioksidantteja), kun taas viileämmässä lämpötilassa vain umami-makuista L-teaniinia ja muita makeita makuja. Koska kitkerät maut ylittävät umami-maut, suosittelemme yllä olevaa.
Kokeile myös kylmä- ja jääliotusta!

Myyjän tiedot

Nimi : Aoi Seicha
Tyyppi : Tehdas
Perustettu : 1910, yhtiö perustettiin nimellä AOI Seicha vuonna 1966.
Toimitusjohtaja : Ayano Honda
Työntekijät : 60
Osoite : Kamiyashiki-7 Kamimachi, Nishio-shi, Aichi-ken 445-0894

Matchaa Pohjois-Amerikan markkinoille voi ostaa yhdysvaltalaiselta tytäryhtiöltä AOI Tealta

Maksu ja turvallisuus

Maksutavat

Maksutietosi käsitellään turvallisesti. Emme tallenna luottokorttitietoja emmekä pääse käsiksi luottokorttitietoihisi.