(在庫限り) #0603.K2 清耕園製茶工場 No.10: 2025 新茶さえみどり深蒸し茶 (鹿児島県) - プレミアム

単一品種「さえみどり」茶葉栽培地 鹿児島県 深蒸し茶は、煎茶の一種で、茶葉を細かく砕くことで、深く濁った緑色の液体が生まれます。新潟県（北日本）にある松木さんの工場で丁寧に仕上げられた深蒸し茶は、緑茶愛好家にとってまさに贅沢な逸品です。

「澄んだ緑」を意味する「さえみどり」という品種は、1969年に、豊かなうま味を持つ「天然の玉露」として知られる「あさつゆ」と、風味と収穫量、耐病性のバランスが取れた人気の「やぶきた」を初めて交配して誕生しました。 この品種は日本茶愛好家に親しまれ、好まれるようになり、鹿児島県で広く普及しています。

製品情報

• 原材料：緑茶
• 品種：さえみどり
• 収穫：4月
• 産地：鹿児島県産の茶葉を使用。新潟県で精製。
• 保管方法: 密閉して涼しく乾燥した場所に保管してください。
• 抽出時間：4g、30秒、200ml、70℃/160℉。渋みを強くしたい場合は熱いお湯を、甘みを強くしたい場合は冷たいお湯をご使用ください。風味を強くしたい場合は、茶葉の量を増やしたり、お湯の量を減らしてください。

ベンダー情報

• 名称：清香園製茶工場
• 種類：北日本に拠点を置く製茶工場
• 代表取締役社長松木 義之
• 所在地: 〒941-0056 新潟県糸魚川市一宮4-1-6