(在庫限り) [2024年&2025年] #0604.K2 清香園製茶工場 No.20:新茶ゆたか緑 深蒸し茶(鹿児島県) - インペリアル

清香園製茶所の単一品種「ゆたかみどり」 。鹿児島県産の茶葉を深蒸しで仕上げた深蒸し茶は、茶葉を細かく砕いて濃い緑色の液体にする煎茶の一種です。松木氏によって新潟県の工場で精製されたこのロットのベースグレードは、毎日の一杯に最適なお茶に仕上がっています。

品種について：ユタカミドリ ゆたかみどりは、日本語で「豊かな緑」を意味します。温暖な気候に適した品種であるため、鹿児島県（栽培面積の30%）で主に栽培されています。栽培面積と人気は、やぶきたに次いで全国で2番目に多い品種です。生産者の間では、ゆたかみどりは他の品種と混作されることも多いですが、単独栽培でも深い緑色で、渋みと甘みのバランスが取れ、心地よい香りが楽しめます。

製品情報

• 原材料：緑茶
• 品種：ユタカミドリ
• 収穫：4月
• 産地：鹿児島県産の茶葉を使用。新潟県で精製。
• 保管方法: 密閉して涼しく乾燥した場所に保管してください。
• 抽出時間：3～5g、60秒、200ml、60℃/140℉ 。渋みを強くしたい場合は熱いお湯を、甘みを強くしたい場合は冷たいお湯をご使用ください。風味を強くしたい場合は、茶葉の量を増やしたり、お湯の量を減らしてください。

ベンダー情報

• 名称：清香園製茶工場
• 種類：北日本に拠点を置く製茶工場
• 代表取締役社長松木 義之
• 所在地: 〒941-0056 新潟県糸魚川市一宮4-1-6