#0778.TX 湯呑みティーハウスブレンド:ほうじ茶
#0778.TX 湯呑みティーハウスブレンド:ほうじ茶 - 100g / 3.5オンス / ライト 【在庫切れ】取り寄せ中につき、入荷次第発送します。大きいサイズを小さい袋に小分けするには1-2週間、取り寄せは2-3週間がかかりますが、商品によって異なります。現在、各メーカーの抹茶生産は非常に時間がかかり、1-3ヶ月間がかかる場合もあります。
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緑茶の葉を焙煎すると、スモーキーですっきりとした風味が生まれます。カフェインは少なく、何杯でも美味しくいただけます。Yunomi House Blendのほうじ茶は、3種類の焙煎度をご用意しております(少量ずつブレンドしているため、茶葉の状態は写真と異なる場合があります)。
スティーピングノート
お茶:5グラム。時間:1分。お湯:90℃/194℉、200ml。
3回以上蒸らしてください。
備考:このお茶は、軽くスモーキーな香りのリキュールに浸されます。お好みの濃さに合わせて、浸出時間を長くしてください。渋みを抑えたい場合は、温度を低くしてください。水出しにすると、軽く爽やかな味わいになります。
製品情報
- 原材料:緑茶
- 産地:100%日本産。
- カフェインレベル:低。
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