#0269.F2 千代乃園: #21B 山育ち八女紅茶単一品種やぶきた夏【矢部紅茶】やぶきた夏摘み (自然栽培)

JPY ¥750

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10g / 0.35オンス / 夏 100g / 3.5オンス / 夏 500g / 1.1ポンド / 夏

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福岡県八女市矢部村（標高500m）の美しい山々に囲まれた、やぶきた品種の紅茶です。この夏摘みの有機紅茶は、千代乃園の二番煎じです。中国紅茶のような濃厚で甘い香りと、まろやかで豊かな味わいが特徴です。寒い季節に、体を温めてリラックスしたい時におすすめの紅茶です。

製品説明

原材料：紅茶
品種：やぶきた
収穫：夏、セカンドフラッシュ
栽培上の注意：栽培には農薬、化学肥料は使用していません
地域：福岡県八女郡矢部村の山間部。標高約500メートル。

スティーピングノート

以下の抽出方法は千代園によるものです。水出しや氷出しなど、その他の抽出方法については、湯呑みの抽出ガイドをご覧ください。

一般的な2人分の抽出

お茶：6g、時間：3～4分、お湯：95℃/203℉、300ml
楽しい飲酒体験のためのヒント

新鮮な水を95℃/203℉まで沸騰させる
お茶を淹れる前に、ティーポットを温めておきます（例えば、お湯を注ぐなど）
茶葉をティーポットに入れ、お湯を注ぎ、3～4分蒸らします。
最後の一滴までお茶を注ぎます

農場について

千代の園茶園は、福岡県矢部村の山奥で、原島正志さんと原島恵理さん夫婦が営む小さな茶園です。三代目となる当茶園は、山で栽培された高級煎茶と玉露を専門としています。創業者は、祖父であり、この茶園の名前の由来となった千代吉氏です。

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