#0477.S2 宮野製茶工場狭山特上玄米茶

JPY ¥1,499

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サイズ

10g / 0.35オンス / 湯のみサンプル袋 100g / 3.5オンス

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埼玉県狭山市産のプレミアム玄米茶。お茶の色は静岡、香りは宇治、味は狭山と歌われるほどです。狭山の茶農家は長年、お茶の味覚にこだわってきました。豊かなうま味を持つこの玄米茶は、炒った米の香ばしい風味と緑茶の甘みが絶妙に調和しています。このプレミアム玄米茶は、茶農家の宮野さんとそのご家族が丹精込めて作り上げたものです。化学肥料や農薬は使用していません。

浸漬情報

お茶：5グラム
時間：60秒
水温：70℃/160℉
水量：200ml
再浸漬：3回

製品情報

材料：緑茶、炒り米
収穫：春
地域: 埼玉県狭山市
生産者：宮野製茶工場（家族経営の小さな工場）

宮野製茶工場について

この家族経営の工場は1869年から営業しており、ちょうど150周年を迎えました。宮野武久茶を栽培する宮野氏は自身の茶園を所有し、茶摘み体験や茶葉セミナーなども頻繁に開催しているが、工場として狭山地方の農家から良質な茶葉を仕入れ、熟練の技でブレンドし、最高のお茶を作り上げている。宮野製茶所では、高価なお茶は良いお茶であるという考えのもと、何よりも大切なのは、家族や友人とお茶を淹れ、コミュニケーションのツールとして楽しむこと（「茶の間」）だとしている。

宮野製茶工場（埼玉県狭山市）

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