#0073.F2:ふくおか奥八女 上煎茶 媛かおり|栗原製茶
#0073.F2:ふくおか奥八女 上煎茶 媛かおり|栗原製茶 - 100g 【在庫切れ】取り寄せ中につき、入荷次第発送します。大きいサイズを小さい袋に小分けするには1-2週間、取り寄せは2-3週間がかかりますが、商品によって異なります。現在、各メーカーの抹茶生産は非常に時間がかかり、1-3ヶ月間がかかる場合もあります。
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栗原さんの「媛かおり」は、毎日の一杯にぴったりな美味しい緑茶です。一煎目は甘味と渋味が絶妙に調和し、ほのかに香ばしい香りが漂います。
茶園について
八女市の奥地、人口約1,000人の小さな村である矢部村で、栗原兄弟によって栽培されています。
商品情報
- 品種:ブレンド(やぶきた)
- 茶種:上煎茶
- 収穫:5月
- 産地:福岡県八女市矢部村
淹れ方(数名分)
- 一煎目 茶葉:5g|お湯:200ml|温度:70℃|浸出時間:60秒
- 二煎目 お湯:200ml|温度:90℃|浸出時間:10〜20秒
一煎目で十分に風味が引き出されているので、二煎目は濃く浸出されます。二煎目を淹れる時は、お湯は熱いうちに湯呑みに注いでください。渋味が際立ち、甘味の中にほのかな柑橘系の風味がほのかに感じられる、力強くコクのあるお茶を楽しむことができます。
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収穫時期春摘み
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産地福岡県
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販売者種類茶農家, 家族経営
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