神水窯：TOKI-SHIROHAI 平常滑急須(100ml・グレー)

職人の世界では、お茶を楽しむ時間を「時忘れ」と言います。

時間を忘れてお茶を飲みながら、時間を思い出してください。
-TOKI-急須はそんな「時」を楽しむために作られました。

忙しい現代社会において、「時間を忘れる」ひとときを楽しんでほしいという思いから、時計をモチーフにしたティーポットをデザインしました。

昔、大工たちは仕事に行く前に皆で一杯のお茶を飲んでいました。これが作業中の事故を防ぐ秘訣だったようです。どんなに忙しくても、必ず一杯のお茶を淹れて飲んでから出かけていたのです。

茶葉が広がりやすく、旨味を引き出しやすいよう、フラットなデザインにしました。持ち手は誰もが同じように持てるよう、極端に長めに設計しました。

常滑焼の産地で最古の六窯の一つ、甚水窯の急須です。オフホワイトと黒のカラーもございます。

• サイズ： 幅190mm×奥行130mm×高さ40mm
• 容量：100ml
• 材質：セラミック
• ストレーナー：セラミックメッシュ
• 伝統: 常滑焼
• 地域: 愛知県常滑市

注：すべての寸法は概算です。製品の色は、撮影時の照明やモニターの設定により若干異なる場合があります。

この製品は鉛とカドミウムの汚染がないことが試験で確認されています。電子レンジや食器洗い機では使用しないでください。手洗いでお手入れください。

ジンスイについて

「人水」の名前の由来は、人間（人）には水（水）が必要であり、文明が発達するところには水があるという考えから来ています。
先代が急須の製造を始めたとき、この考えを取り入れて「甚水」と名付けました。

土の色がお茶の味にどのように影響するか。

黒：焼成時に土が締まらず（密度が濃く）、急須の内側をミクロレベルで見ると、無数の小さな穴が開いています。お茶を淹れると、この小さな穴が苦味や雑味を吸収し、なめらかなお茶になると言われています。

グレー - 焼成により、前述の小さな穴がさらに小さくなり、吸着面積が減少するため、淹れたお茶本来の風味に近い味わいになります。

白 - 白色と同様に、味は前述の 2 色の中間になります。

当社について

当社の特徴は、職人の平均年齢が40代と若く、長期的なお付き合いができることです。検査工程を2回行っているため品質が高く、従業員数が多いため大量生産が可能です。

伝統的なティーポットも良いですが、私たちは新しい感性で取り組みたいので、クラシックなティーポットからモダンなティーポットまであらゆるものを製造するよう努めています。

弊社は急須を通して日本文化を伝えるというコンセプトですので、海外からお越しの方に弊社の商品を手に取っていただき、日本文化を世界に広めていきたいと思っています。