#0684.K5：かぶせ茶「単04」奥豊か -Okuyutaka- おくゆたか｜お茶の富澤。
#0684.K5：かぶせ茶「単04」奥豊か -Okuyutaka- おくゆたか｜お茶の富澤。 - 100g 【在庫切れ】取り寄せ中につき、入荷次第発送します。大きいサイズを小さい袋に小分けするには1-2週間、取り寄せは2-3週間がかかりますが、商品によって異なります。現在、各メーカーの抹茶生産は非常に時間がかかり、1-3ヶ月間がかかる場合もあります。
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収穫する約2週間前から被覆して、5月上旬に収穫される“かぶせ茶”です。深い緑色が特徴の「おくゆたか」を使用しています。
ぐり茶（蒸し製玉緑茶）なので、煎茶のようにまっすぐな針状ではなく、少し丸めの形が特徴的です。
茶園について
お茶の富澤。は、熊本で85年以上の歴史を持つ茶園で、数々の著名なお茶の賞を受賞しています。澄んだ味わいで知られる熊本の天然地下水を活かし、豊かな日差しが降り注ぐ土地で、家族でお茶を育てています。
商品情報
- 品種：おくゆたか
- 茶種：かぶせ茶
- 収穫：5月上旬
- 産地：熊本県上益城郡
- 製法：普通蒸しより少し長めに蒸していますが、深蒸しではありません
淹れ方（数名分）
茶葉：3〜5g｜お湯：200ml｜温度：60℃｜浸出時間：60秒
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産地熊本県
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