#0729.S2 吉野茶園：彩の緑単一品種狭山煎茶

JPY ¥2,000

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サイズ

[2025] 10g / 0.35オンス / 2025年春 / 湯のみサンプルバッグ [2025] 100g / 3.5オンス / 2025年春 / オリジナルバッグ

商品バリエーション

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家族経営の茶園「吉野茶園」は、埼玉県でまだ新しい希少品種「彩のみどり」をいち早く栽培した茶園の一つで、「彩のみどり」という名前が付けられる以前から栽培を続けてきました。この品種は、狭山香（吉野茶園では単品種の煎茶としても販売されています）の子株からDNAを受け継いでいます。口当たりは柔らかでありながら、豊かで力強い風味が特徴です。

スティーピングノート

お茶：5グラム。時間：60秒水:70℃/175℉、200ml。

2 回目の抽出後はすぐに抽出し、3 回目の抽出には 30 ～ 60 秒かかります。

製品情報

原材料：緑茶
品種: 彩のみどりサイノミドリ
収穫：春
地域：埼玉県日高市（狭山市）

プロデューサー情報

名称：吉野茶園
種類：家族経営、農場

吉野家は埼玉県狭山市で7代にわたり茶農家を営んできました。多くの農家が多様な品種を栽培する中、現当主の吉野誠一氏は単一品種の煎茶を広く一般に提供することに尽力してきました。また、蓬莱金茶や紫貴婦人といった独自の品種の開発にも取り組んできました。

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