#0027.K6 おぶぶ抹茶：京都府和束町産 2025年品種 おくみどり

おくみどり品種（栽培品種）は抹茶に使用される主要な栽培品種の一つで、濃い緑色の抹茶を生み出します。宇治産の抹茶です。強い味と香りが特徴の品種です。

異なる品種を比較してみたいという方のために、おぶぶ茶園では京都府に特に適した主要品種をまとめた品種比較セットもご用意しております。

製品情報

• 品名：奥緑抹茶
• 原材料：緑茶
• 正味重量：25グラム（0.88オンス）
• 品種：オクミドリ
• 収穫：春
• 栽培・加工に関する注意事項：収穫前に3～4週間日陰で乾燥させ、蒸して揉まずに乾燥させて碾茶を作ります。精製された碾茶は、石臼で挽いて抹茶パウダーになります。
• パッケージ：おぶぶオリジナルプルトップ缶（25g）/再封袋（100g）

メーカー情報

• 名称：京都おぶぶ茶園
• 代表者／農家：喜多 章博
• 場所：京都府和束市

京都おぶぶ茶園は、京都府和束町の茶農家が所有・運営する日本茶ブランドです。2004年に喜多明宏氏と松本安治氏によって設立されたこの会社は、農業ソーシャルベンチャーとしてスタートしました。喜多氏と松氏の目標は、国内外のお茶愛好家に茶栽培の価値を伝え、お茶を通して社会貢献することです。そして今もなお、その目標は変わりません。