#0593.S2:最上級 狭山煎茶「睡蓮」|鷹ノ羽 森田園
#0593.S2:最上級 狭山煎茶「睡蓮」|鷹ノ羽 森田園 - 100g 【在庫切れ】取り寄せ中につき、入荷次第発送します。大きいサイズを小さい袋に小分けするには1-2週間、取り寄せは2-3週間がかかりますが、商品によって異なります。現在、各メーカーの抹茶生産は非常に時間がかかり、1-3ヶ月間がかかる場合もあります。
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最高級の茶葉を厳選して丁寧に仕上げた(後加工)高級煎茶。
明治末期から100年以上続く鷹ノ羽森田園の愛情とこだわりが詰まっています。
森田園の最上級煎茶である「睡蓮」の茶葉は、2週間被覆されて育てられるので“かぶせ茶”とも呼ばれますが、緯度が北にある森田園のものは、“かぶせ茶”が多く作られる九州のものよりもコクが強くなるのが特徴です。
商品情報
- 品種:ブレンド(やぶきた、ふくみどり、さやまかおり、さえあかり、など)
- 茶種:かぶせ茶
- 収穫:5月
- 産地:埼玉県所沢市
- 栽培:2週間被覆
- 製法:深蒸し
味わい
- 甘み ★★★★★
- 渋み ★★☆☆☆
- 香り ★★★★★
淹れ方(数名分)
茶葉:5g|お湯:200ml|温度:70℃|浸出時間:60秒
※森田園のおすすめ 茶葉:6〜8g|温度:70〜80℃|浸出時間:60〜80秒
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収穫時期春摘み
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産地埼玉県
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販売者種類茶農家, 家族経営
支払いのセキュリティー対策
支払い方法
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