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#0618.N3 みとちゃ NR004: 天日干し釜炒り春番茶 天日干し釜炒り春番茶

JPY ¥400
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注文すべてでカーボンニュートラルな配送

3月に収穫した冬葉を釜焼き(かまいり)し、軽く揉んで温室で天日干しして製造しています。

こうすることで、草と木の香りのする軽いお茶と、軽くて甘い後味のお茶が出来上がります。

スティーピングノート

  • お茶:3グラム
  • 時間: 3 分
  • 水: 90℃/195℉、200ml。
  • 3回蒸らします。
  • 詳細はYunomi.life/steepをご覧ください。

製品情報

  • 原材料:緑茶
  • 収穫:3月末
  • 農薬・化学肥料を使わずに栽培
  • 地域: 奈良県山添村

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