#0452.S5 伝説の茶手揉み師 隅田吉郎:全国茶手揉み大会2022 - 第8位受賞 やぶきた手揉み茶マイクロバッチ
#0452.S5 伝説の茶手揉み師 隅田吉郎:全国茶手揉み大会2022 - 第8位受賞 やぶきた手揉み茶マイクロバッチ - 10g / 0.35オンス / 再封可能なサンプルバッグ 【在庫切れ】取り寄せ中につき、入荷次第発送します。大きいサイズを小さい袋に小分けするには1-2週間、取り寄せは2-3週間がかかりますが、商品によって異なります。現在、各メーカーの抹茶生産は非常に時間がかかり、1-3ヶ月間がかかる場合もあります。
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日本には「永世名人」の称号を持つ人がただ一人しかいません。隅田吉郎氏は、全国手揉み茶道大会で最高位の大臣賞を4度(1997年、2003年、2004年、2005年)受賞し、常に上位入賞を果たした茶道界の生ける伝説です。静岡県より人間文化財に指定されており、私たちは60年以上もの間、正統流の手揉みを修行してきた隅田氏の技を、少しでも垣間見ることができる幸運に恵まれています。
蒸らし方の推奨事項 - 温水蒸らし
- 1回目の抽出 -茶葉:5g。抽出時間:2分。お湯:60℃/140℉、100ml。
- 2回目の抽出 -時間:10秒。水: 7 ℃/158℉、100ml。
- 3回目以降の抽出 -時間: 30秒。水: 70℃/158 ℉、200ml。
製品情報
- 原材料:緑茶
- 品種:やぶきた
- 収穫:春
- バッチ:10kgマイクロバッチ
- 農場:隅田善郎
- 精製:丸山茶
- 包装:湯のみ
- 地域:静岡県藤枝市
- 蒸し加減:普通
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産地静岡 - 静岡県
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支払い方法
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