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#0907.TX Ohana Botanica: Beachside Breakfast Hojichai Powder 焙じチャイパウダー

JPY ¥1,800
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湯呑み茶商イアンより:ココナッツ風味のほうじ茶チャイは、ハワイで育った経験と、日本と日本茶への愛情が融合して生まれました。

200ccのカップを作るには、まず牛乳180cc(アーモンドミルクまたはオートミルクがおすすめです)を温め、クリーミーな泡が立つまで泡立てます。その間に、ほうじ茶パウダー3~4gを大さじ1~4杯の熱湯に混ぜます。このタイミングで、砂糖やお好みの甘味料を少々加えるのもおすすめです。お好みの甘さに合わせて、ブラウンシュガーを小さめに、あるいはキューブ1個ほど加えると良いでしょう。

ミルクが泡立ったら、カップの縁に沿ってほうじ茶のミックスを丁寧に注ぎ、美しい泡を崩さないようにしましょう。滑らかな層と心地よい風味のバランスがポイントです!お楽しみください!

オハナ・ボタニカについて

Ohana Botanicaは、ハワイで育った経験と、現在住んでいる日本を融合させた、私の新しいライフスタイルブランドです。アートを通して、この二つの文化の交差点を探求し、アロハの精神に満ちた日本の暮らし方を探求していきます。ぜひInstagramでOhana Botanicaをフォローして、この探求にご参加ください。

製品情報

  • 生産者ケインズティーファクトリー、イアンの仕様に合わせて設計されたレシピ
  • 原材料:有機焙煎緑茶(静岡県金谷産)、ココナッツ(フィリピン産)、スターアニス(中国産)、シナモンパウダー(中国産、ベトナム産)、ジンジャーパウダー(中国産)、グリーンカルダモン(インド産)、ブラックペッパー(インドネシア産)、ターメリックパウダー(沖縄県産)


      ハワイの味と言えば、やはりココナッツ!

      Ohana Botanicaの独自のブレンド第一号、静岡産の焙じ茶による「Beachside Breakfast」は、ちょっと強めなスパイスにワンポイントとしてココナッツの香りを加えて、チャイラテの素として開発しました。

      そして、パウダーがさらに美味しくなりました!

      有機ほうじ茶とココナッツ、スパイスの組み合わせ、
      ブラックペッパーがピリッと暇になって、
      やさしく広がる香りは南風のような残り韻が炊きます。
      パウダータイプだから、忙しい毎日にもそっと寄り添う手軽さが嬉しい。
      「アロハ心あふれる和暮らし」に、温もりと癒やしを添える一杯を、ぜひお試しください。

      おすすめのレシピ


      焙じチャイパウダー3-4g (大さじ1)とお好みで砂糖を熱湯(大さじ1〜4)
      200mlのミルクを注ぎます。

      ミルク:アーモンドミルク、ココナッツミルク、牛乳等砂糖:黒糖、三温糖、黒蜜

      お気に入りのアレンジを楽しみましょう!
      ハワイアンパンケーキと一緒にエンジョイ!

      商品情報

    • 原材料:有機ほうじ茶(国産)ココナッツミルク(フィリピン)、

      シナモン(インドとベトナム)、ジンジャー(国産)、カルダモン(インド)
      スターアニス(中国)、ブラックペッパー(インドネシア)、ターメリック(ベトナム)

    • 製造者:(株)カネス製茶、428-0006 静岡県島田市牛尾834-1

    • 栄養成分表示/1袋(10g)あたり
      • エネルギー/43.6kcal
      • たんぱく質/1.3g
      • 脂質/1.5g
      • 炭水化物/6.3g
      • 食塩 相当量/0.0g

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