Kaikki japanilaisesta teekulttuurista

Teille, jotka olette ajan tasalla japanilaisista teepäivistä, hyvää japanilaista teepäivää (Nihon-cha no hi)! Tapana juhlia ja tuoda iloa...

Tässä on jännittäviä teeuutisia isänmaasta (Japanista)! Aiemmin tässä kuussa maailman ainoa Matcha Latte -taidekilpailu järjestettiin Tokion...

Jos japanilainen teekannu "kyusu" on sinulle tuttu, olet todennäköisesti huomannut, että sen kahva on sivulla 90 asteen kulmassa sen sijaan, että ...

Japanilaisen teeseremonian (Chado tai Chanoyu) historia kerrotaan liian usein ilman sosiopoliittista kontekstia, joka oli olennainen sen suosion kannalta 16-luvulla. Tässä artikkelissa tarkastelemme Chadon ja poliittisen vallan välistä suhdetta – suhdetta, joka auttoi vahvistamaan sen merkittävää vaikutusta japanilaiseen kulttuuriin seuraavien 4 vuosisadan ajan.

Kyllä, olemme jo pitkään tienneet, että viinillä ja juustolla voi olla loistava avioliitto yhdessä, mutta oletko koskaan tutkinut erilaisten japanilaisten teiden yhdistämistä...

Jos olet perehtynyt teevalikoimaan Yunomi sivustolla, olet luultavasti törmännyt teesiin, joita kuvataan "vuoristossa kasvatetuiksi". Kuten w...

Tänään puhutaan teekukista! Eli ei yleisiä kauden teekukkia, joita voidaan järjestää japanilaiseen teeseremoniaan, vaan teekukkia...

Ohayo! Genki-desuka? (Hyvää huomenta! Mitä kuuluu?) Voitteko uskoa, että on lokakuun loppu? Kun lämpötila laskee, lehdet vaihtavat väriä ja...

Globaali pandemia vaikuttaa edelleen jokapäiväiseen elämäämme ja toimitusketjuihimme niin monipuolisesti kuin polkupyörät ja tietokonepiirit, mutta oletko pohtinut ...

Aivan kuten laitat syömäpuikot alas nauttiessasi nigiris -kierroksen perinteisessä sushiravintolassa Tokiossa, sushimestari kunnioittaa ...

Oletko koskaan kokeillut japanilaista ruokaa nimeltä ochazuke? Ochazuke ei ole ruokalaji, jota tavallisesti esiintyy japanilaisissa ravintoloissa Ja ...