Kaikki japanilaisesta teekulttuurista

Baisao: Ensimmäinen teemestari
Tapaa Edo-kauden paimentolaismunkki, joka auttoi levittämään teen liottamista Japanissa.

Japanilaisen teen ja juuston yhdistelmät

Mitä erityistä vuoristossa kasvatetussa japanilaisessa teessä on?

Chabana - Teekasvien kukat

Juhlissa: Japanilainen teepäivä

Teeviljely pandemian aikana

Tee, joka tarjoillaan sushin kanssa

Mukava japanilainen ruokalaji teellä: Ochazuke

Mugicha, kesän maku Japanissa

Chanoyu, kansakunnan rakentaminen ja naisellisuus
Tässä artikkelissa teeharrastaja Jim Burridge kommentoi kahta kirjaa, joissa tarkastellaan teeseremoniaa harjoittaneita, mitä se on tarkoittanut ja mitä sosiaalisia ja kulttuurisia rooleja sillä on ollut vuosisatojen ajan. Niiden otsikko on: Teetä, Japania: Kulttuurinen nationalismi käytännössä, kirjoittanut Kristin Surak ja Naisellisuuden viljely: Naiset ja teekulttuuri Edossa ja Meiji Japanissa, kirjoittanut Rebecca Corbett.

Mikä on shincha ja miksi se on niin erikoista?
