Syö, juo, kokkaa - japanilaista ruokaa ja reseptejä

Tiesitkö, että Hojicha (paahdettu vihreä tee) sopii hyvin maidon kanssa? Hojicha (ほうじ茶) Jos pidät mustasta teestä tai kahvista maidolla, Hojicha voisi...

Syksy on saapunut Japaniin. Ilma viilenee ja lehdet muuttuvat kauniin keltaisiksi ja punaisiksi. Nyt on hyvä kausi retkeilyyn ja retkeilyyn!...

Halloween... se ei ole peräisin japanilaisesta perinteestä, mutta näemme kaupungeissa lokakuussa monia Halloween-koristeita. Kabocha (かぼちゃ, Kabocha squ...

Kohakuto (琥珀 糖) tarkoittaa kirjaimellisesti keltaista sokeria. Se on japanilainen perinteinen karkki, ja sitä on valmistettu noin 400 vuotta varhaisesta Edo -ajanjaksosta ....

Tämä resepti ja kuva ovat peräisin Eva Pärteliltä. Hän rakastaa kokeilla matchaa leipomossaan Tallinnassa, Virossa, ja on myös kirjoittanut useita ...

Näytän sinulle jäädytetyn juoman tällä kertaa. Se on jäädytetty Kurogoma Kinako Latte! Tämä aavikkojuoma on kermainen, pähkinäinen, makea ja suolainen !! Haluaisin sinun ...

ほ う じ 茶 の 魅力 私 は ほ う じ 茶 が 大好 き で す. ほ う じ 茶 と は, そ の 名 の 通 り, 茶葉 を 焙 じ た (炒 っ た) お 茶 の こ と で, 煎茶 や 茎 茶, 番 茶 な ど を 強 火 で 焙 じ た も の ​​で す. 焙 じ る こ と、 、 の よ う な 茶褐色 茶葉 茶葉 に な り ま。。 私 、 、 、, 気 分 や シ チ ュ エ ー シ シ ョ ン ン ン に よ よ シ チ ー ー シ ョ ン ン ン に に よ っ 、 じ ク ク。 ク。。。。。。。。

Joka vuosi kesäkuun alussa myymälöihin avataan erityinen alue. Siinä on kasoja suuria purkkeja, isoja seuloja, iso laatikko liköörejä, suuri määrä sokeripusseja ...

Tässä reseptissä kerrotaan, miten matchasta tehdään voita, matcha-maustettua voipaputahnaa, jota voidaan käyttää levitteeksi paahtoleivälle jne.

Oletko saanut japanilaista ateriaa nimeltä Teishoku (定 食) japanilaisessa ravintolassa? Teishoku tarkoittaa kiinteää ateriaa. Siinä on yleensä pääruoka, riisi, misokeitto ...

Mikä on Hojicha? Hojicha on eräänlainen japanilainen vihreä tee.焙 じ 茶 (Hoji-cha), Hoji tarkoittaa paahtamista ja Cha tarkoittaa teetä, joten se on paahdettua vihreää teetä. Koska se ...

Onko sinulla ollut matcha-makeisia? Oletko tehnyt ne itse? Rakastan matcha-makeisia siitä, että voin nauttia mukavasta matchan mausta ja myös ...