Matcha Shortage - In-stock or pre-order matcha can be found here. Pre-order lead times are estimates only and may change at any time.

Free shipping over JPY1,500 within Japan with login.

International shipping available to 90+ countries!

Yunomi.Cafe

Visit Us In Tokyo

Maailman suurin valikoima

Käsintehty japanilainen tee

Yunomi.life on ihmisten välisen sähköisen kaupankäynnin alusta, joka on suunniteltu tuomaan tuhat artesaanilaista japanilaista teetuotetta yli 150:stä pienistä, perheomisteisista japanilaisista teetiloista ja jalostustehtaista teenharrastajien kynnille maailmanlaajuisesti.

Lisätietoja Shop Now
Hiilineutraali toimitus kaikille tilauksille

New Products

Näytä kaikki
Luonnollisesti kasvatetut teet Asiakkaiden suosikit

Tutustu japanilaisiin teesiin

Naiset teessä

Tee- ja muilla hyvin perinteisillä japanilaisilla aloilla näet harvoin naisia ​​johtavissa rooleissa. Mutta niitä on olemassa, ja tämän kokoelman tarkoituksena on korostaa niitä naisia, jotka haastavat status quon.

Sisällyttämisen kriteerinä esittelemme tuotteita tuottajilta, joissa naiset ottavat näkyvän johtajuuden roolin, josta tulee roolimalleja muille naisille tässä miesvaltaisessa yhteiskunnassa.

Kuten tässä kuvassa Ayumi Kinezuka , he ovat maanviljelijöitä ja toimihenkilöitä, jalostusasiantuntijoita ja yritysten omistajia.

Tue nyt

Valmistetut teen ainesosat

Valmista oma teesi

Matcha

VISITA POIS

Harvinainen tee

LÖYDÄ

Henkilökuntavalinnamme

Omat suosikkimme. Valittu sinulle.

TARKISTA SE

Teepussit

LAITA MUKAVUUTTA KUPISI

Lahja Ideoita

ANNA Japanista
Yllätä KIELESI

Yunomi Dojo

MAISTA JA OPI

Tea Ware

SHOP

Kaikki japanilaisesta teekulttuurista

Näytä kaikki
  • What is Soba Tea (Buckwheat Tea)?

    What is Soba Tea (Buckwheat Tea)?

    Have You Heard of “SOBA”? Soba is a plant from the buckwheat family (Polygonaceae, genus Fagopyrum). The seeds from this plant are ground into flour and used to make soba...

  • Discover: Teas of Tokushima Prefecture

    Discover: Teas of Tokushima Prefecture

    Tokushima is a prefecture of Japan that is located on the island of Shikoku. When one thinks of Japanese tea, Tokushima is probably not the prefecture that comes to mind....

  • World O-CHA Festival in Shizuoka 世界お茶まつり

    Maailman O-CHA-festivaali Shizuokassa 世界お茶まつり

    Kirjailija: Katrina Wild 4. kesäkuuta 2024 Joka kolmas vuosi Shizuokan prefektuurissa järjestetään World O-CHA Festival, joka on teen rikkaan historian, innovaation ja monimuotoisuuden juhla. Viimeisin tapahtuma vuonna 2022 merkitsi sen...

  • Kabusecha tea, the semi-shaded tea

    Kabusecha-tee, puolivarjoinen tee

    Kuten nimestä voi päätellä japaniksi, "kabusecha", joka tarkoittaa peitettyä teetä, kasvatetaan peittämällä teelehdet kanreisha -nimisellä kankaalla ennen sadonkorjuuta. Tätä varjossa kasvavaa viljelymenetelmää kutsutaan " hifuku saibaiksi " ( japaniksi:被覆栽培), ja...

  • Granny Kancha and the last Shishikui kancha harvest

    Granny Kancha ja viimeinen Shishikui kancha sato

    3.-4. helmikuuta vierailimme Akemi Ishimoton, 87-vuotiaan kancha-teen viljelijän luona, joka sijaitsee Tokushiman prefektuurin eteläisimmässä kärjessä. Voit oppia kanchan valmistusprosessista tuoreesta artikkelista ( Kuinka Shishikui kancha valmistetaan ). Laajennamme täällä Akemi-sania...

  • How Shishikui kancha is made

    Kuinka Shishikui kancha valmistetaan

    Shishikuichon kaupunki on Tokushiman prefektuurin eteläisimmällä alueella, nimeltään Kaiyo. Kuten sen nimi Kaiyo ( japaniksi:海陽) viittaa japaniksi, se on "merikaupunki", joka on kuuluisa merestään. Se on melko tunnettu surffauksesta ja...

  • Matcha in snow

    Matcha- ja Nishio-teen päivä

    Kuten jotkut teistä ovat saattaneet tietää, helmikuun 6. päivä oli Japanissa matcha-päivä. Edellisessä Yunomi-blogissa käsittelimme joitain Japanin teepäiviä, joten emme käsittele sitä tänään. Sen sijaan syvennymme matcha-päivään ja kosketamme Nishioa,...

Syö, juo, tee ruokaa – japanilaista ruokaa ja reseptejä

Näytä kaikki
  • Black Sesame & Matcha Monster Cake

    Black Sesame & Matcha Monster Cake

    We are introducing a perfect treat for Halloween! These cute monster cakes are not only fun and festive in appearance but also incredibly delicious. The cake has a rich, nutty...

  • Yuzu & Black Tea Poached Pear

    Yuzu & Black Tea Poached Pear

    When pears are in season, and you're looking for a fresh take, this is the perfect recipe to try: Poached pears in Japanese black tea with yuzu peel! Made with...

  • Hojichai Smoothie

    Hojichai Smoothie

    Hojichai Smoothie: A Creamy, Tropical Twist on Roasted Green Tea In this post, we’re introducing a creamy, nutrient-packed smoothie made with our Beachside Breakfast Hojichai Powder — a tropical twist...

  • Cold-Brewed Green Tea Lemonade Recipe

    Cold-Brewed Green Tea Lemonade Recipe

    Looking for a light and refreshing drink to cool down this summer? This cold-brewed green tea lemonade is just what you need. It combines the gentle umami of green tea...

Ammattilaisten opas japanilaiseen teehen

Näytä kaikki
  • Matcha Storage and Quality

    Matcha Storage and Quality

    5 minute read To read the Japanese version, please click here.  We recently asked our science team to investigate how matcha storage temperature and duration influence quality. They reviewed scientific...

  • Fukamushi sencha and how it differs from a regular sencha

    Fukamushi sencha ja miten se eroaa tavallisesta senchasta

    Kuten nimensä japaniksi viittaa, fukamushi sencha on syvähöyrytetty tee. "Fukai" ( japaniksi: 深い) tarkoittaa syvää ja "mushi" (蒸し) tarkoittaa höyrytettyä. Juuri näin fukamushi senchaa käsitellään höyryttämällä teelehtiä pidempään kuin tavallista...

  • Looking for a matcha whisk? Here are some tips

    Etsitkö matcha vispilää? Tässä muutamia vinkkejä

    Matcha on tulossa tunnetuksi maailmanlaajuisesti houkuttelevan rehevän vihreän värinsä ja terveysedujensa ansiosta. Japanissa perinteinen teeseremonia, chado, aloitettiin 1100-luvun alussa aatelisten keskuudessa . Vaikka Japanissa chado on edelleen hyvin muodollinen, kansainvälisesti...

  • 77th National Tea Competition in Japan

    77. kansallinen teekilpailu Japanissa

    Tässä vähän teeuutisia kotirintamalta (Japanista). Juuri viime kuussa, 22.-25. elokuuta, Fukuokan toimeenpanevan komitean edustama 77. National Tea Festival julkisti Kansallisen teekilpailun tulokset. Kansallinen teekilpailu, joka on jatkunut vuodesta 1946, pyrkii...

  • Tea Picking Experience with Honey Fragrance Black Tea (蜜香紅茶)

    Teepoimintakokemus hunajatuoksuisella mustalla teellä (蜜香紅茶)

    Tiesitkö, että on olemassa mustaa teetä, joka on valmistettu hyönteisten syömistä teelehdistä? Sitä kutsutaan Mikko-kochaksi (蜜香紅茶), joka tarkoittaa kirjaimellisesti hunajatuoksuista mustaa teetä. Tämä erityinen tuoksu syntyy teenlehdistä, joita unka (ウンカ)...

  • Huippuluokan tuki

    Onko sinulla kysyttävää japanilaisesta teestä? Onko sinulla ongelmia tilauksesi kanssa? Ota yhteyttä, niin hoidamme asian mahdollisimman pian!

  • Vertaansa vailla oleva valikoima

    Maailman suurin valikoima japanilaista teetä artesaaniviljelmiltä, ​​-tehtailta ja asiantuntijakauppiailta.
    Katso kaikki toimittajat .

  • Kansainvälinen toimitus

    Toimitus taattu tai rahat takaisin. Toimitamme DHL Expressin tai postin kautta Yhdysvaltoihin ja suuriin maihin. (Ehdot ovat voimassa.)

  • Tietoja teestä

    Kattava tieto japanilaisesta teestä ja teekulttuurista auttaa sinua kasvamaan teen juojana. Vieraile Dojolla näytteiden ottajia varten!
Takaisin alkuun