ティーツアー2023東京開催！
5月28日（日）、東京・日本橋で「東京お茶めぐり2023」というお茶のイベントが開催されました。今年は母国に帰国したので、幸運にも実際にお茶農家の方々を訪ねる機会に恵まれました。中には、ここ数年インタビューさせていただいた方々もいらっしゃいました。今回のイベントでは、日本全国から茶農家の方々が集まり、東京でお茶巡りを体験することができました。さらに、新茶の試飲もでき、お茶について新しい発見もありました！ イベントには9つのブースがありました。そのうち7つは主要な茶産地と、それぞれの茶農家によるブースでした。これらの産地の中には、日本の主要な茶産地50選の記事でも取り上げられているものもありました。 長崎県彼杵郡 京都府南山城市（ 和束近郊） 鹿児島県知覧 福岡県八女市（玉露で有名） - Yunomiで知られる久万茶園が代表的 埼玉県狭山市 静岡県（静岡市、牧之原、川根本町） 高知県佐川町 8つ目のブースはお茶菓子のブース。「Food Sense」のシェフ兼パティシエ、菅野智子さんは、静岡県のカネカ北川製茶とコラボレーションし、お茶を使った焼き菓子を作っています。彼女のブースを見て、いつもお茶にまつわる新しいレシピを提案してくれる、うちの幸子さんを思い出しました！ Yunomiでは、小規模な茶農家、茶工場、茶商など、日本茶の品揃えが最大級です。今回のイベントでは、 久万茶園しか知らなかったので、日本全国に一体どれだけの茶農家がいるんだろう？と不思議に思いました。 さて、イベントの詳細です！このイベントでは、5枚1,300円（事前購入の場合は1,000円）でお茶の試飲チケットをご購入いただけます。カリフォルニアのワイン試飲会ではお手伝いしたことはありますが、楽しいお茶の試飲会に積極的に参加するのは初めてかもしれません。個人的にはシングルオリジンのお茶、特に珍しい品種のお茶を試すのが好きです。この日試飲した新しい品種は、静岡県の有名な川根本町産の「はるみどり」でした。 試飲できた23種類のお茶のうち、約半数（52%）は、よく知られたやぶきた品種、もしくはそのブレンドでした。また、狭山茶農家の方々は、この地域固有の品種である「さやまかおり」（狭山の香り）を誇りを持って紹介していることにも気づきました。イベントスペースの中央には、お茶愛好家との交流ブースがあり、日本のハーブティーがいくつか提供されていました。私のお気に入りの柿の葉茶をはじめ、びわ茶や桑の葉茶もありました。このブースには、高知県産の水出し碁石茶もありました。私は以前、この伝統的な番茶について触れていましたが、実際に飲んだことがなかったので、試飲券を使ってこれを試しました。私はそれを冷やして楽しみました（日本の蒸し暑い夏にぴったりの爽やかな飲み物だと想像できます！）。そして、それは徳島県上勝村のもう一つの発酵番茶、 阿波番茶を思い出させました。 お茶ファン交流ブースのスナップ写真。最初の写真は様々な茶葉です。左から、桑の葉、枇杷茶、柿の葉、碁石茶です。右の写真は、「あなたの好みの味は何ですか？」と尋ねるグラフです。図では、上が旨味、下が渋味（苦味）、左が爽やか、右がコクとなっています。一日の終わりにグラフがどのようになっているのか、とても楽しみです。 お茶の試飲で特に印象に残ったのは、 クマ茶園のヘリテージグレード「さえみどり」抹茶です。小さな紙カップで提供されたので、エスプレッソ抹茶のような味わいでした。でも、実際に抹茶が点てられている様子を見るのは、本当に楽しかったです。フランスで暮らしていた時に試した抹茶の一つで、フランスのパティスリーのお菓子と合わせるのがとても楽しかったので、どこか懐かしく懐かしい味だと感じたのかもしれません（そして、とにかく美味しい抹茶です！）。 メインのお茶ブースに加え、日本茶の専門家によるミニワークショップブースも設けられていました。私たちはワークショップには参加しませんでしたが、外から見学したり、ワークショップの説明を読んだりするだけで、興味をそそられました。例えば、様々な形の湯呑みを比べるワークショップや、様々な種類の日本茶とスイーツの組み合わせを楽しむワークショップなど。そう、私の日本茶オタクレーダーが作動したのです！ 総じて、このイベントは熱心で熱心な参加者を集めることに成功したと感じました。会場はほぼ満員で活気に満ち、時にはほぼ満員に近いほどでした。人々は交流し、お茶に興味を持ち、楽しい時間を過ごしていました。お茶のブースで空いている人を見つけるのは大変でした。1歳の息子がお茶の試飲ではなく外で遊ぶことに興味を持っていなかったら、もう少し長く滞在していたかもしれません。しかし、帰り道には八女茶園の新茶（新品種「きらり31号」）と、レモンほうじ茶マフィンなど、いくつかお土産を買うことができました。日本茶の可能性に期待を抱かせてくれるイベントでした。そしてもちろん、2023年の新茶をもっと試すのが楽しみです！ 注目画像：東京ティーツアー2023のポスター。このイベントは、楽しく進化し続ける日本茶の世界を紹介し、その魅力を発信するウェブメディア「日本茶生活」が主催しました。 何か他にご意見やご質問がございましたら、お気軽に下記にコメントやご質問を投稿してください。または、私（Moé Kishida）まで直接ご連絡ください：moe@yunomi.life。ありがとうございます！
