Furuichi Seicha # 12: 2021 Warakake - Straw Shaded Fukamushicha, maanviljelijä Kuwazuru Sumiyoshi わ ら か け

7 Arviot

Koko: 20g / 0.7 oz / Pakattu tilauksesta
Hinta:
JPY ¥ 700

Toimitus lasketaan kassalla

Stock:
Saatavissa

Kuvaus

Tee-viljelijä Kuwazuru Sumiyoshi (Kuwazuru on hänen sukunimensä) on ainoa maanviljelijä, joka jatkaa tätä perinteistä menetelmää varjostaa teelehtiä suoraan oljilla. Warakake (kirjaimellisesti "olki peitetty") on syvähöyrytetty sencha tai fukamushicha Chiranin kylästä Kagoshimasta. 

Jyrkät muistiinpanot

  • Tee: 3-5 grammaa
  • Aika:: 60-90 sekuntia
  • vesi: 70C / 160F, 200 ml
  • Jatka: 2-3 kertaa
  • Käytä viileämpää vettä lisääksesi makeutta ja umamia.
  • nähdä Yunomi.life/jyrkkä jyrkempiä tekniikoita varten

Tuotetiedot

  • Ainekset: vihreä tee
  • sato: Kevät
  • Alue: Chiran, Kagoshima
  • höyrytys: Syvä höyrytetty

Toimittajan tiedot

Maksu ja turvallisuus

American Express Maksu Apple Google Pay JCB Mastercard PayPal Osta maksaa Visa

Maksutietosi käsitellään turvallisesti. Emme säilytä luottokorttitietoja eikä meillä ole pääsyä luottokorttitietoihisi.

Arvioi toimitus

saatat pitää myös

Viimeksi katsotut