Zenkouenin teepuutarha: # 10 Spring Hojicha paahdettua vihreää teetä (teepussit)

Kirjoita arvostelu

Hinta:
JPY ¥ 780

Toimitus lasketaan kassalla

Stock:
Saatavissa

Kuvaus

Erittäin tuoksuva ja aromaattinen keväthojicha Zenkouenilta. Masuda-perhe valmisti nämä hojicha-teepussit sen sijaan, että käyttäisivät syksyn sadon teelehtiä, vain keväällä korjattuja teelehtiä (Yabukita-lajike). Tästä syystä se on hieman ylellinen. Tätä teetä viljeltiin ilman torjunta-aineita tai lannoitteita, sitten paahdettiin ja pakattiin käteviin teepusseihin. 

Koska nämä ovat teepusseja, voit nauttia tästä hojichasta helposti tien päällä, töissä tai kun sinulla ei ehkä ole tarpeeksi aikaa lisätä teetä kyusuasi (teekannu). Myös ihana lahjana. 

 

 

Jyrkkä suositus

    Jyrkkä yksi teepussi 200 ml: aan kuumaa vettä (70C / 158F) 60 sekunnin ajan. Resteep 2-3 kertaa.

    Tuotetiedot

    • Ainekset: Vihreä tee
    • Nettopaino: 25 grammaa / 0.9 grammaa x 2.5
    • kasvaa: Yabukita
    • sato: Kevät
    • Alue: Shimada, Shizuoka

    Viljelijän tiedot

    Yoshimitsu Masuda vietti aikuisen elämänsä ensimmäisen osan työskennellessään suuressa maatalousosuuskunnassa, jossa hän oppi omakohtaisesti elintarvikelisäaineiden ja torjunta-aineiden vaarasta. Palattuaan perheen teetilalle vuonna 1992 oppimaan teen valmistamista isältään ja teetä viljelijöiltään Shimadasta, Shizuokasta, hän oli syvästi yllättynyt teekasvatuksessa käytettyjen torjunta-aineiden määrästä.

    Luomuviljelyyn siirtyminen ei ollut helppo tehtävä; hyönteiset ja taudit kärsivät ensimmäisestä kentästä, josta hän sai vastauksen, sadon sato ja lehtien laatu heikkenivät, ja hän kohtasi kritiikkiä sekä perheeltä että muilta teen ammattilaisilta. Mutta hän piti tärkeänä luoda teetä, joka oli turvallista juoda ensin hänen perheelleen. (Lue lisää Masuda-sanin tarinasta täältä.)

    Tänään, yli 25 vuoden kokemuksella luomuviljelystä, Masuda-san tuottaa teetä, jota hän ylpeänä kutsuu sekä turvalliseksi että herkulliseksi, ja välittää teetuotantotaitonsa lapsilleen.

    Yoshimitsu Masuda, teenviljelijä Zenkouen Tea Garden

    Maksu ja turvallisuus

    American Express Maksu Apple Google Pay Mastercard PayPal Osta maksaa Visa

    Maksutietosi käsitellään turvallisesti. Emme säilytä luottokorttitietoja eikä meillä ole pääsyä luottokorttitietoihisi.

    Arvioi toimitus

    saatat pitää myös

    Viimeksi katsotut