Kuvaus
Etelä-Japanissa sijaitseva Ureshinon alue tunnetaan erittäin hyvin kamairicha. Mikä on kamairicha? Se on a "Pannulla poltettu tee" vihreä tee, joka valmistetaan kuumentamalla lehtiä kattilassa höyrytyksen sijaan. Tämä on yleensä sama menetelmä, jota käytetään monien kiinalaistyyppisten vihreiden teiden valmistukseen, ja sitä on käytetty sukupolvien ajan Etelä-Japanissa.
Sillä on ainutlaatuinen muoto, joka on harvinainen japanilaiselle teelle, jonka muoto on pyöreä, jäykkä ja kohtalaisen kaareva.
Tämän Ureshinon kamairichan teelehdillä on kirkas ja kiiltävä väri.
Siinä on virkistävä maku ja vähemmän katkeruutta, mikä on kamairichalle yleensä ominaista. Tätä teetä suositellaan niille, jotka eivät pärjää kovin hyvin japanilaisen teen supistavuudesta.
tuotetiedot
- Nimi: Dobashien: Ureshino Shincha Sagasta, Ureshino no Kaori
- Japanilainen nimi: 嬉 野 の 香
- Ainekset: Vihreä tee
- Nettopaino: 100 g / 3.52 oz (näytekoko pakattu Yunomi)
- Alue: Saaga, Ureshinon prefektuuri
- Huomautuksia: Vain hieman katkera ja virkistävä maku
Toimittajan tiedot
- Nimi: Dobashien-teefirma
- Osastot: Kauppias ja valmistaja
- Sijainti: 3-17-8 Akasaka, Minato-ku, Tokio 107-0052
Vuonna 1892 Dobashienin perustaja Tetsugoro Dobashi perusti pienen teekaupan rauhalliselle asuinalueelle Tokion laitamelle. Kaupungin laajentuessa Akasaka-Mitsuke-nimisestä alueesta tuli yksi kaupungin eliittipiireistä, joissa oli ryoteeja, ylellisiä japanilaisia ravintoloita ja jossa järjestettiin kokouksia voimakkaiden poliitikkojen välillä. Näillä ryoteilla tarjoillaan vain parhaita teelehtiä Shizuokasta ja muualta Japanista.
Maksu ja turvallisuus
Maksutietosi käsitellään turvallisesti. Emme säilytä luottokorttitietoja eikä meillä ole pääsyä luottokorttitietoihisi.