(Ennakkotilaustoimitukset toukokuun lopulla) Marushige Shimizu -teetila: Kabusecha Shaded Green Tea, Tsuyuhikari つゆひかり


Koko: 10g / 0.35 oz / toukokuu 2023 / Yunomi näytepussi
Hinta:
JPY ¥ 500

Toimitus lasketaan kassalla

Stock:
Saatavissa

Kuvaus

Tsuyuhikari-lajike kabusecha (kevyesti varjostettu vihreä tee), jota Shimizu-perhe on kasvanut ja käsitellyt Suizawassa, Mie Prefecture. KabusechaNe ovat fantastinen välitee (ts. senchan ja gyokuron välissä), etkä halua missata kokeilemasta yhtä Marushige Shimizu -tehtaalta, joka on heidän erikoistumisensa! 

Huomautus lajikkeesta: Tsuyuhikari-lajike oli dkehittyneenä Shizuokan prefektuurissa. Se on risteytys "Shizu7132" -äidin ja "Asatsuyu" -isän kanssa. Tälle lajikkeelle on ominaista runsas umamimaku, raikas tuoksu ja herkkä kukka. 

 

tuotetiedot 

  • Nimi: Kabusechan varjostettu vihreä tee, Tsuyuhikari
  • kasvaa: Tsuyuhikari
  • Viljely- ja käsittelyhuomautukset
    • Varjostettu noin 2 viikkoa, suora peite (katso kuva)
    • Höyrytys: Säännöllinen höyrytys
  • Sadonkorjuu aika: Saattaa
  • Alue: Suizawan kylä, Yokkaichin kaupunki, Mie Prefecture

 

Jyrkät tiedot

1. jyrkkyys

Tee: 5 grammaa tai 1 tl. Aika:: 2 minuuttia. vesi: 50 ° C / 140 ° F, 100 ml.

Käytä lämpimää vettä: 50˚C / 140˚F, juuri niin paljon vettä, että se peittää käytetyt lehdet (5g lehtiä tai 1 tl, noin 120 ml vettä). Jyrkkä 2 minuuttia tai kunnes lehdet ovat imeytyneet veteen. Kaada vähän kerrallaan maistamiskuppeihin, vuorotellen kuppien välillä, jotta maku tasoittuu (paksumpi maku istuu potin pohjassa)

2. jyrkkyys

Tee: sama. Aika:: 10-20 sekuntia. vesi: 80 ° C / 176 ° F, 180 - 240 ml (noin 1 kuppi).

3. jyrkkyys

Lisää aikaa 30-45 sekuntiin tai haluttuun vahvuuteen.

Harkitse myös kylmää tai jään liottamista (ks liotusmenetelmät). 


Maksu ja turvallisuus

American Express Maksu Apple Google Pay JCB Mastercard PayPal Osta maksaa Visa

Maksutietosi käsitellään turvallisesti. Emme säilytä luottokorttitietoja eikä meillä ole pääsyä luottokorttitietoihisi.

Arvioi toimitus

saatat pitää myös

Viimeksi katsotut