Syö, juo, kokkaa - japanilaista ruokaa ja reseptejä

Vinkkejä täydellisen kylmävalmisteisen mustateen valmistamiseen

Vinkkejä täydellisen kylmävalmisteisen mustateen valmistamiseen

Sachiko Murata
Mikä on Cold Brewing? Tiesitkö, että et tarvitse kuumaa vettä teen keittämiseen? On olemassa teen liotusmenetelmä, jota kutsutaan "kylmähaudutukseksi", jossa keitetään...

Suositut postaukset

  1. Kaikki mitä sinun tarvitsee tietää matcha-laadusta
    Kaikki mitä sinun tarvitsee tietää matcha-laadusta
  2. Kuinka matchan hinta vaikuttaa sen kemialliseen koostumukseen (teaniini, EGCG, katekiini, kofeiini)?
    Kuinka matchan hinta vaikuttaa sen kemialliseen koostumukseen (teaniini, EGCG, katekiini, kofeiini)?
  3. Tea Flavored Kohakuto (琥珀 糖, japanilainen perinteinen karkki) Resepti
    Tea Flavored Kohakuto (琥珀 糖, japanilainen perinteinen karkki) Resepti
  4. Japanilaisen teen ravintotaulukko
    Japanilaisen teen ravintotaulukko
  5. Kakuzo Okakuran teekirja
    Kakuzo Okakuran teekirja

Valikoidut tuotteet

Dobashien Tea #07: Kakegawa-sarja: Shizuoka Sencha, Oimatsu 老松Dobashien Tea #07: Kakegawa-sarja: Shizuoka Sencha, Oimatsu 老松
Dobashien-teefirma Dobashien Tea #07: Kakegawa-sarja: Shizuoka Sencha, Oimatsu 老松
(0)
Saatavissa
KU002 Tomizawa Tea Garden: 2022 Kabusecha Saemidori Kumamoto Guricha "Green Tea.Lab" 単02 かぶせ茶 冴え緑KU002 Tomizawa Tea Garden: 2022 Kabusecha Saemidori Kumamoto Guricha "Green Tea.Lab" 単02 かぶせ茶 冴え緑
Tomizawan teepuutarha KU002 Tomizawa Tea Garden: 2022 Kabusecha Saemidori Kumamoto Guricha "Green Tea.Lab" 単02 かぶせ茶 冴え緑
(3)
alkaen
Saatavissa
Shogyokuen: Matcha Izumi no Shiro, Ceremonial Grade (40 g tölkki)Shogyokuen: Matcha Izumi no Shiro, Standard Ceremoniaal Grade (Spring Harvest) 泉の白
Shogyokuen-teetehdas Shogyokuen: Matcha Izumi no Shiro, Standard Ceremoniaal Grade (Spring Harvest) 泉の白
(14)
alkaen
Saatavissa